难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
鱿鱼1只 | 糯米1杯 |
少许 | |
辅料 | |
小勺 | 葱末2汤勺 |
白芝麻2汤勺 | 少许 |
1. 经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭素和葱末,芝麻拌匀。
2. 将鱿鱼去内脏,洗净,放入沸水中焯一下,这样可以去腥去黏物。捞出后冲水抹干。釀入糯米饭。用竹签串实。(不穿也问题不大)。
3. 用一些照烧汁涂抹涂抹鱿鱼表层。放入已经预热好的烤箱,220度烤5-10分钟。中间可以拿出来再反复涂照烧汁。
4. 烤好后切段,蘸照烧汁拌食。
如果你喜欢,请点击右上角分享到“朋友圈”
图片文章转载网络,版权属于原作者!
↓↓↓ 点击"阅读原文,查看友谊商店