#皮皮虾#再也走不动了,因为一口大锅

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楼主 2021-04-29 14:55:52
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香辣干锅虾




食谱 BY 然_小然


  配料表


500g  香菜50g

大葱20g  郫县豆瓣酱20g

干辣椒10g  15g

花椒5g  植物油适量

适量  适量



  详细步骤


1. 虾洗净,虾背的黑线要挑出来。

2. 香菜洗净,切成段,大概2cm左右。

3. 葱斜切大片,姜切大片,蒜切碎一些的大块。

4. 干辣椒洗净切成小段。

5. 郫县豆瓣酱备好。

6. 锅内倒油,烧至8层热,放入虾大火翻炒,直到虾的颜色变白,捞出备用。

7. 用锅内剩的油,继续7层热的时候,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、加郫县豆瓣酱翻炒出香气。

8. 放入虾、加入料酒,翻炒几下,再香菜、加入适量的盐、糖炒匀即可。



  完成图





最后我只想说

没有皮皮虾的时候就:



Night

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陪伴是最長情的告白

2017

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(图片均来自网络)

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