茶薪菇的做法大全 味道鲜美的茶薪菇炒蛏子

发表于 讨论求助 2020-12-02 22:00:35

茶薪菇炒蛏子的做法步骤  

1主料及辅料。  

2将蛏子焯水让其开口。  

3将蛏肉取出,洗净。  

4热锅冷油爆香葱白。  

5将蛏肉放油里稍炒。  

6加入一汤匙量的耗油。  

7加入茶薪菇翻炒。  

8调入适量料酒。  

9待茶薪菇稍软,调入少量食盐。  

10入红椒稍炒。  

11调入少量味精,撒入葱花。

小窍门

茶薪菇和蛏子其实已经很鲜了,不喜欢太鲜的亲们可以不放味精哦。


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