家的味道——胡麻油香飘四方

家的味道——胡麻油香飘四方

甘肃省武山县榆盘乡梁沟村，是一个家家户户缺吃少穿的穷乡僻壤，而我的家，又是这个村里最穷的人家。我的父亲在三年灾难中饿死了九个亲人，十二岁时被我的四爷陈世芳收养，1968年我的哥哥陈根生来到这个世界，招待他的是饥饿，是寒冷，是病痛，是腊月天气父母都被赶到农业社水利工地上的无奈。

现在的农民冬天在砖混平房里烤着有烟囱的块煤炉都天天喊冷，那时的婴儿包个破布片，躺在烂背斗里，母亲们大多数被生产队长连打带骂，孩子哭的声音嘶哑也不敢去看一眼，他们能不苦吗？

1972年的十一月，我把温热的身子跌落在冰天雪地里，坐月子的母亲没有生火的柴，没有做饭的面，没有烧炕做饭的亲人伺候。洋芋，包菜，糜谷面也是吃了上顿没有下顿。

粗粮野菜吃不饱

农田水利天天修

大小会议凌晨续

草根刨尽没柴烧

在这样的日子里，家里偶尔来个亲戚，母亲往往跑七八家邻居借点小麦面，借点胡麻油，烙几页油饼子招待客人。客人在，我们小孩子是不敢动油饼子的，父母也总是减口待客。

我们眼巴巴的盯着油饼子，心里不停的念叨亲戚快点走啊！有些粗心的客人会光盘后走了，有些懂点礼数的客人会留点油饼渣子，給主人的孩子解解馋。

因为贫穷，所以单纯。在村里，在学校，在亲戚家，唱秦腔，耍秧歌，唱歌跳舞，练武打拳等等容易赢得他人掌声的风光活，我都不敢奢望，只能埋头读书。

好在天道酬勤，我终于能依靠书本吃一碗饱饭了。

现在，我有能力不依靠种地来谋生了。但现在的农民为了节省出到建筑工地上打工挣钱的时间，庄稼的肥料靠化学肥料，自己家的农家肥宁肯倒在垃圾堆里也不往地里送。

这不是因为农民懒，而是因为种地赔钱，农民花不起时间往地里送粪。除草也依靠除草剂，过多的使用化学肥料和农药，你到医院里看看现在的肠胃病和血液病患者有多少，它们或多或少与过量使用化肥农药有关。

为了时时刻刻告诫自己是农民的子女，不能忘记吃苦精神，也也为了能和家里人一起吃上有机健康食品，我坚持种地打粮。耕地，播种，锄草，拔胡麻，碾胡麻。

榨油，烙油饼子，把自己的快乐与汗水揉和到胡麻油的生命里程中，妈妈的味道又来了，而且比儿时的味道更甜，因为这油里有自己的汗水，希望，快乐和爱！

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