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说起涮串,可能大家都不陌生,但是你知道,涮串和串串的区别吗?
其实串串和涮串不同的是,串串店大多数使用的都是火锅的底料,这样的汤底不仅麻辣鲜香,而且味道浓郁!
但是要想让串串味道好,与器皿也有着很大的关系!
今天大宝找到的这家串串店——观窑砂锅串串香,选用的就是土窑!
这样的器皿不仅可以保留串串的麻辣香味,锁住味道的同时锁住汤底的温度,那么自然串串的味道超级赞!
在食材上,除了有我们熟悉的麻辣牛肉,香菜牛肉,还有阿根廷红虾,秘制猪肝等等,那么这美味的串串香究竟有多好吃,哈哈,就让我们一起看今天的节目,让大宝来告诉我们吧!
如果说串串香会得到年轻人喜爱的话,那么传统的炭火锅一定是老少都爱吃!
唐白虎来的这家店——小小东来顺,可是老字号了!在长春开了16年!这里虽然店很小,不过回头客却超级多!大家早就已经习惯了这里的炭火锅味道,香嫩的羊肉,牛肉,还有鲜美的蛎蝗!
老板十几年如一日的用心经营~~
对于很多人来说,这里是回忆,也是所有炭火锅迷不能错过的地方!
最后全博来的这家店与其他人都不同,吃的是——猪肚鸡!
这猪肚鸡还是很有历史的一种火锅种类,不仅味道好,而且非常滋补!
老板自己曾经就是猪肚鸡的忠实粉丝,以前都得是去深圳吃,后来在朋友的鼓励下,把美味带回了长春!
这里除了有猪肚鸡,还有煲仔饭!我先不告诉你味道,看看图!
哈哈~~想要知道这究竟有多好吃,那就收看今晚的节目吧!
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