每日一菜 | 香炸小黄鱼
买了小黄鱼，炸了一盘试试，结果味道很好哦！
主料:
小黄鱼400g
面粉40g
菜籽油400ml
黄酒10ml
盐5g
生抽10ml
1. 准备好材料
2. 小黄鱼洗净
3. 去除内脏
4. 然后加入黄酒、盐、生抽搅拌均匀
5. 腌制半小时
6. 再将小黄鱼裹上面粉
7. 全部均匀裹满
8. 锅内倒入油，油温烧至八成热
9. 放入小黄鱼炸，不要急于翻动，等酥脆再翻动
10. 第一次炸好捞出
11. 等油温升高后再倒入进行复炸
12. 完成
全国预订客服热线：400-616-3939
微信号：hacyly
股票代码：836977
发表
26906人
签到看排名