不用点菜的“毒”火锅,连盐都不放!现在1.8折请全城人吃!

比花胶鸡还补的龙凤火锅来了

锅底是一只散养3年的走地鸡

要搭配乌梢蛇才完美

而且一粒盐都不给加

不预定根本吃不到

现在1.8折请全城人吃

比花胶鸡还滋补的龙凤火锅

这家店，每锅龙凤煲里都是一锅一只老母鸡，而且用的是散养3年的走地鸡。来汤底没有放一粒盐，也没有放任何调味料，金黄色的汤汁是鸡汁的颜色，而咸味全靠火腿填补。锅底还有被人们称为“菌中皇后”的竹荪，有益气补脑、宁神健体的功效。进了这家店，菜都不用点，光吃锅底就撑了！

一锅熬煮至少3小时以上才能上桌。每日限量，所以想要吃必须先预定，不然可就吃不到了。（如果没有预定到，店里还有一年以上的草鸡可以选择哦~）

有了凤当然还要有龙，可以根据自己的喜好，来配上一盘乌梢蛇（蛇段、蛇骨、蛇尾可以随意搭配），都是当天现杀的！更有现点现杀的蛇，要放在锅里和鸡一起煮，这锅汤底才算完美。

蛇入锅后要煮20分钟左右，而且，乌梢蛇有行血去湿，清热解毒的药膳功效，吹了一个夏天的空调，只有靠这锅汤来救命了！

如果要吃蛇肉，建议选择蛇段，不仅能提鲜锅底，还能尝到蛇肉的鲜美。

吃蛇肉根本不用怕脂肪热量会过高，真心好吃又健康，比补药还滋补许多！

喝上一口，一股热流涌进胃里，瞬间全身毛孔张开，感觉寒气全被逼出，舒服极了！

如果想吃鸡肉，可以让店员小哥哥帮忙拿去切成块，鸡皮很有弹性，鸡肉煮的软烂，最喜欢撕成鸡丝，一条条细细品味，鲜甜的鸡汁香在口腔中萦绕，简直不能更满足！

最适合秋天的养生火锅

和龙凤锅一样，老鸭锅也只用3年以上的鸭子煲汤，没有任何调味料，整锅全是鸭子的鲜美，锅底还有竹笋，增添了一丝清新~老鸭锅里也可以随意搭配上乌梢蛇段、蛇骨、蛇尾，整个锅底立刻提鲜了几个度！要吃也要先预定哦~

鸭肉一撕就开，面对这样的极致诱惑，实在是控制不住自己的口水了！

鱼头锅里是一整个杭州大鱼头，一个勺子也只能捞起它的十五分之一！鱼鲜味很浓，鱼肉很紧实，入口又很鲜嫩，仿若化在了口腔中。

熬制的时间长了，汤的颜色都逐渐变得雪白，鱼肉的精髓一点点渗入汤水，一点腥味都没有，只又鱼的鲜。

鱼头锅还免费赠送豆腐和面皮，豆腐是嫩豆腐，千万不能住久。而面皮则是手工制作的高等面皮，煮再久也不会烂。

疯狂到尖叫的全蛇宴

店里所有的乌梢蛇是当天现杀的，每条都有1.2米左右长，冒着生命危险给你们拍张活蛇的照片。讲真，看见活蛇我的内心是极度拒绝的，但变成美食上桌，还是抵挡不了它的诱惑。

这家店有去了蛇骨的蛇肉片，看看这黄蓝相间闪瞎眼的蛇皮，也太美了吧~

没有骨头吃着就是方便，蛇皮涮过之后会卷成一团变得很脆硬，一口下去嘎嘣脆！蛇肉更是嫩的没话说~

闻着就会分泌口水的蛇料理， 可能是全上海最好吃的椒盐乌梢蛇了！不喜欢蛇的人都会被它征服！

椒盐量放的恰到好处，没有因为椒盐抢夺了蛇肉的美味。肉质厚实又很鲜美， 尝过一口就上瘾！ 

强烈建议一定要来碗热气腾腾的蛇筋饭，打开煲盖香味都冲出来了，简直引人犯罪，吃它已经顾不上什么优雅了。

蛇筋真的长出了天际，特别有嚼劲，嚼的时候还能听见嘎吱嘎吱的声音。

配菜也来抢风头

这豆皮大的盖住两张脸都不是问题，老板也太大方了吧~

炸过的豆皮特别的脆，而且不涮火锅也可以吃，油香浸满了豆皮，一口就中了它的毒，锅还没开就光盘了。

涮进锅里的豆皮瞬间变得Q弹有嚼劲，而且吸汁程度5颗星。

纯手打的牛筋丸，墨鱼丸，牛肉丸，男生吃火锅时必点的一盘硬菜！

牛筋丸和牛肉丸在外表上像双胞胎，但是咬一口就能吃出差别，牛肉丸的汁水超足，牛筋丸比牛肉丸更劲道。

店里的酱料是特定组合，进店不用再纠结如何调配酱料了，直接按上图组合来调配才就对了~麻酱和酱油可不是普通的酱料，是店里独家秘制的，里面包含里20几种调料，尤其是麻酱，一定要加半勺普宁豆酱+一勺秘制辣酱+少许香菜，才是最完美的黄金搭配！

蘸上秘制酱料的蛇肉，嫩滑里多了浓郁的咸香， 瞬间就欲罢不能的。

超炫酷的酒吧风

店里被蓝紫色灯带环绕，感觉进了一个超有feel的小酒吧~

能把风景画做的如此酷炫也真很厉害，而且店里卡座很大，非常适合朋友聚餐。

这一桌子美味，已经撑到扶墙都站不起来的我不想说话了，想吃就赶紧去预定吧！