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有一种面居然不是面粉做的——虾肉炒西葫芦面

发表于讨论求助 2020-11-21 23:11:46

食材

2个西葫芦

半汤匙黄油

2茶匙橄榄油

4瓣大蒜，切碎

12个大虾，去壳去内脏

盐

黑胡椒

1汤匙香菜叶，切碎

半茶匙柠檬皮，磨碎

3汤匙青柠汁

少许红辣椒片

做法

将西葫芦均匀切成6-8英寸的长条。

往不粘锅中加入黄油和橄榄油，中火加热约1分钟，加入大蒜，虾，盐和胡椒，炒至虾变成粉红色即可，盛入碗中备用。

锅中加入剩下的油和大蒜，然后放西葫芦面条，盐和胡椒粉，大约煮2分钟后，加入虾，香菜，柠檬，青柠汁，和红辣椒片，再煮2分钟后就可出锅，开吃啦。

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