12月22日(周五)菜品,周三晚10点截单

发表于 讨论求助 2022-02-24 01:44:13

让时光倒流,带回给你小时候的味道

食在当地,食在当季

家人的健康从挑选好农场开始!


菜单


又一种季节美食上线了:绍菜

 

绍菜也叫长圆白菜,是北方最普遍的菜。

最好的美食,往往存在于最普通的地方。

 我们的长圆白,只清水煮,就有清甜润香。


如果配上我们的土鸡汤,足不出户,就能在家享受川菜中最负盛名的名菜:开水白菜。


绍菜前后生长时间差不多有80天,从夏天长到冬天,才能积累足够的养分和粗纤维


吃上一口,醇厚的夏日阳光的味道,仿佛未走远的夏季温柔地回眸。



还有

 

《丑丑萌萌的红萝卜》


糯玉米基本是最后一批了

 

还有菠菜悄悄上市!

 

四季豆悄悄上市!

 

菜果悄悄上市!


如果您收到菜有任何问题,请跟我们联系,我们会给您无条件退换! 


本文的图片全部来自于我们农场的实拍或者我们的客户亲自拍摄


  来自澳洲新西兰的牛羊肉卷上架了。

火锅配农场菜,怎一个幸福了得!


大说:我们社会的主要是吃货们日益增长的美好需要和美食供应的不平衡不充分之间的。



我们不生产美食,我们只是大自然食材的搬运工

天气报告


冷空气来袭,全省大部分入冬成功。幸好我们开平还保持了那么一点点温度。

 

请大家注意保暖,吃一顿丰盛的牛羊肉加菜菜!

 

我们不对菜菜的成长做任何人工干预

靠老天爷赏口菜吃

菜大菜小一律不管

 

愿我中国美好生活永不落幕,

愿我吃货美好追求永不停歇! 


分享时光


一口饺子,回味无穷呢~


••

哇,可爱又好吃的饺子呢~





本周供应27种农场自种的好吃又健康的应季蔬菜和美味的自养走地鸡:

12月22日

1 油菜心

2 芥菜

3 小白菜

4 辣尖椒

5 糯玉米(每份两条)

6 芥蓝

7 菜果(芥蓝头两个)

8 花菜(每份一个)

9 豆苗

10 香菜/芫荽(一份)

11 西兰花(每份一个)

12 胡萝卜

13 猪仔薯

14 菠菜

15 生菜

16 四季豆

17 线椒

18 白菜心

19 奶白菜

20 茄子(每份三条)

21 麦菜

22 圆西葫芦

23 上海青

24 紫芥蓝

25 韭菜

26 走地母鸡

27 酸笋(3斤)


亲,又到为您的家人点菜的时间啦!

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- end -


不欺天地谓之德,不欺人心谓之仁


我们是您家庭永远放心的特供农场


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我们是土土的农场,土土的菜

大橙小麦绿色生态农场简介

 

大橙小麦生态农场由一对海归夫妇共同创立和经营,位于珠三角西南的广东农业大县开平,紧邻世界文化保护遗产马降龙碉楼群,那里风景秀丽,土壤和水质优良,没有重金属污染。

 

两位农场主亲自管控质量,在蔬菜种植中仿照原生态自然农法种植,标准参考美国超市上架标准,绝不使用任何化学添加剂、保鲜剂或者激素

 

大橙小麦的农场走地母鸡的特别之处在于只以农场自种的谷糠、玉米和生态蔬菜喂养,喝的是地下30米深的无污染井水,体内没有任何抗生素和激素,养足九个月以上,保留土鸡肉的原香,成为不需要去腥烹饪的真正谷饲走地鸡

 

工业化养鸡造成鸡肉里的腥味,于是人类又发明焯水、料酒、姜葱等各种方法去腥。

 

我们的谷饲走地鸡无需任何方法去腥。仅仅用清水烹煮一小时,加盐,您就能收获美味的鸡肉和鸡汤。

 

我们的蔬菜瓜果都其貌不扬,保持了农产品原始的状态,放心美味。

 

我们相信,全家人的健康从挑选好农场开始


往昔文章:

《新米上市~米不如新,人不如旧》

《岁有秋冬,物有枯荣,别了甜玉米》

《劳动人民的美食 ---- 野生黄鳝》

《瓦屋山土猪》

《幽谷鲜笋 --- 幽居深山的仙子》

《寿光毒大葱事件的科普解读》

《大竹笋》

《农场美食:玉米仔和龙须》

《农场美食:放心的空心菜》

《家庭自制无添加辣椒酱》

《农场美食:水果玉米》

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《草莓好吃苗难栽》

《每一棵放心菜背后都是成本和坚持》

《文笋,来自大山的馈赠》

《你所不知道的中韩大白菜的战争》

《新农人,应科学地敬畏土壤》

《大橙小麦绿色生态农场简介》

《请放心, 我们只卖自己农场种的放心菜》

《真正的娃娃菜是怎么来的》

《2016,2016》

《八一八土鸡和土鸡蛋行业的那些事》

《有一种等待叫做自然红番茄》

《天使的眼泪》

《心声:换屏与买菜》

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《深圳1400万人吃的菜是哪儿来的?》

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《好菜去哪儿了?(一)

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《农场故事:再见,丑丑萌萌的胡萝卜》

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