教你快速剥濑尿虾不伤手 轻松享用美味

发表于 讨论求助 2020-12-07 20:25:45


又肥又大又多膏濑尿虾大量上市,这个虾我个人认为他的味道鲜美居于虾类之冠,但这种虾又如刺玫瑰,一不小心,就容易被刺伤,所以很 多人都望虾兴叹。也有很多人只是把虾放到嘴里嚼嚼,吃不到真正的虾肉。哈哈,吾心甚慰,!本着造福吃货大庭的崇高理想,今天,将四个快速剥虾蛄的方法提供给大家,愿大家轻松享用美食!


方法一:一筷到顶


1.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。


2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。


3.左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。


4.背部整个壳就掀开了。

另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。



方法二:松骨剥壳


不停地左右晃动虾身,给它“松松身”,等虾身松动之后,咬掉虾头,从尾部开始往前剥壳。这种做法需要掌握合适的度,要多练几次才能成功。


1、双手拿着濑尿虾的头和尾,上下运动一下,这样会使壳会稍松动


2. 如图所示,尾部在前面,双手拿着濑尿虾,两个大拇指按住背部的壳,食指和中指将壳往外掰


3. 壳很轻易的就和肉分离开,从尾部朝头部掰


4. 整濑尿虾的壳就被剥开了,是不是很简单呢?

虽然这个方法好用,不过由于濑尿虾的壳比较尖且硬,在操作的时候还是要小心,以免被壳刺到手。


方法三:节节开


顺着濑尿虾虾身,由上至下剥壳。具体做法是顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开,剥开一节后顺势绕虾身再剥下去,一节一节地,整个虾肉就成了出水芙蓉了。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下,然后再整个拔出,这样一个比较完整的虾肉就剥成了。这种吃法速度相对慢一些,但能剥出一个完整虾身子来。


最后,小编赠你终极绝招:带一个男盆友陪你去吃虾!



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小编: diudiu


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