广告
不看必亏!
1. 竟然公开自己是做鸭的!
2. 不好好做鸭还分帮派!!!
3.10月18日开业还邀请众多人去捧场!
“在商丘,它是做鸭界的网红”
它是,严厨老坛酸菜鱼兄弟品牌
同样好评无数+回头客不断
以“鸭”为核心的湘味,吮指鸭爪爪干锅的引领者
现在,它还把店大摇大摆的做到商丘啦!
四处叫嚣“做鸭要凭真本事”、“使出压箱底的功夫”
作为“压箱底”的菜品,就是这锅 吮指绝配鸭恋虾 !从各地排队的情况来看,omg这是要再次称霸商丘的节奏~
老板狂甩福利,让你嗨吃五天
胡利一
10月18日盛大开业
10月18日盛大开业
10月18日盛大开业
现金消费 6.8折
(当日充1000送800元)
胡利二
10月19日-10月23日 8.8折
注:充值活动和打折活动不可同时享用,酒水不享受折扣
靠两手征服嘴刁群众
专业做鸭还有蛙,鸭爪爪、鸭恋虾、干锅鸭头、湘西美人蛙、美蛙鱼头......这菜单天秤座看了会沉默,选择困难会流泪。
于是店里的鸭和蛙分成了两个派别
吮指鸭帮跟美蛙帮
▼
吮指帮
不带套怎么叫鸭?
帮系代表:吮指鸭爪爪鸭翅干锅、吮指绝配鸭恋虾、干锅鸭头
吮指绝配鸭恋虾
因为这锅吮指鸭恋虾,我恨不得把这里当做食堂!门面就是靠这道菜撑起来,鸭湘邸精选肉厚个大优质鸭爪、鸭翅,使用秘制配方特别卤制后用高压锅压制。
出锅后撒上一层小香葱和芝麻,香气弥漫口水四溢。不止有鸭对于爱吃虾的朋友们,再也不用纠结了,“叫鸭”的同时还能吃虾,简直是对吃货最大的恩赐。
精选新鲜基围虾,虾皮已经被炸的非常酥脆,紧实的肉质加上融入鸭肉香味的酱汁,口感丰富。
尝完酥脆的虾,那么,鸭翅和鸭爪爪到底要吃哪一个呢?
鸭翅嫩到要骨肉分离,一看就是做鸭的行家。一边感受汤汁麻辣的刺激,一边享受爽滑的口感,重点是鸭肉完全不塞牙!
再教你一招优雅的吃法,带上一次性手套,拿起鸭翅,用手轻轻一撸,立即脱骨!(此处需要掌声,夸我~)
鸭爪含有丰富的胶原蛋白、蛋白质,少有脂肪,所以可以称为绝佳减肥食品。自带骨肉分离的属性,轻轻一碰就下来了,不会有平日里啃卤鸭脚形象不好的尴尬。刚入口没有什么感觉,但不一会麻的味道就上来了,慢慢占领你的味蕾。
不一会就吃出了一座鸭骨山!
美蛙帮
外焦里嫩的代表作
帮系代表:湘西美人蛙、美蛙鱼头
湘西美人蛙
过过油的牛蛙更加焦滑,分量足到可以堆起的蛙山简直把我吓出冷汗,随意一拍,满屏都是蛙。
细嫩的蛙肉加上香葱和浓郁的汤汁,光是用鼻子就让人放不下筷子。
每口蛙肉都好吃到没脾气!激战了两小时还是连骨头都舍不得吐出来。
要让蛙肉鲜嫩可口,并没有什么特别的诀窍,无非就是新鲜二字!牛蛙需要当天现杀,绝不能把冻在冰箱里的牛蛙卖给第二天来的顾客。
吃完蛙肉还可以涮火锅,配菜多达40种,肉类、蔬菜类、菌菇类一应俱全,简直都可以算是一个火锅店了!透明的橱窗,开放式的配菜空间,干净卫生,看上那个随便挑。
吮指鸭爪爪干锅,绝配鸭恋虾干锅等等,多种口味等你来挑战~
一入鸭店深似海
刚进门就能看到满满当当的自选小料台,看的眼花缭乱。
做最好的鸭不仅要使出压箱底的功夫,更要迎合各色顾客的所有需求,不管你是群嗨还是单双飞,在这里都能满足你
低调的棕黄+红的装修色调,显示着老板成熟的品味,从吊顶到灯光色彩、位置都经过精心安排,有一种高端和接地气完美融合的独特气质
宽敞的大厅,个性的排排坐,还有安静的包间,群嗨或者单飞都满足你!
店铺名片
【店铺名称】
鸭湘邸
【订餐电话】
0370—2339888
【地址】
神火大道商字北府前花园西门北侧
出品:商丘吃货小分队
队长:元旭
副队长:艳磊、娟娟、文哲
版权声明
本文由「商丘吃货小分队」原创出品
未经允许,禁止转载
餐厅推广请加微信:hr351425
▍图文编辑:小师妹
(商丘有啥好吃的?今晚去哪吃啊?解决你美食难题,就找小师妹哦。加我微信:nannan1448 )