活虾要怎么保存更新鲜?用一招随吃随鲜!

『大同平城生活』生活资讯一箩筐

亲，能够点击进来，说明您向往美好生活！请及时添加官方帐号：大同平城生活，快速加入方法：在本文顶端题目下方，点击蓝色字体：大同平城生活，一键快速加入，新鲜资讯最先收看！新视野、新角度、每天都有新收获！

山西人都在关注的大同优质服务型新媒体

大同平城生活&关注您所关心的生活点滴

大同平城生活

同样的资讯不一样的角度与视野

鱼的这个部位非常脏，不要吃！

大虾，虾体小者称为虾钱。中国产的大虾以天津河口尾红、爪红的大虾为最好。捕捞旺季为4～5月和9～10月。

大虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，被广泛用于各种菜肴的制作。

营养分析

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

我们把虾买回来都是现做现吃，根据自己的喜好白灼或者油焖。那如果买多了吃不完要怎么保存呢？简单的放冰箱里面冷冻保存，时间长了再煮的时候虾的口感和营养都流失很大，有时煮了还会出现虾头发黑的情况。

为了能让虾长时间保存，农民们研究出了一套保存鲜虾的方法，操作很简单，而且成本低，基本是0投入。用了农民这个方法，放几个月都不会坏。什么时候都可以吃呢，希望大家能用得上哦。

准备工作：活虾若干、矿泉水瓶若干

1、鲜虾买回来之后，把鲜虾放入矿泉水瓶里面。矿泉水瓶在农村是很多的，正好可以把废物利用起来。

2、把虾装满之后，灌上水，记得不要灌满，留一点空余。

3、密封好之后就好像图中一样，里面都是鲜虾了。

4、放到冰箱里冷冻起来就可以了，记得不要解冻。要吃时候就把矿泉水瓶拿出来用剪刀把瓶子的外皮剪掉解冻就可以吃了。

用这个办法很简单实用吧，这比去超市买的冷冻虾还要好吃多了。一般一个矿泉水瓶子的虾也够家人吃一顿了，可以随吃随做。

当然需要长时间保存的话就用这个方法，在冰箱里放上一年都还可以吃。如果是短期内吃完那建议把虾放在冰箱保鲜盒里然后冷冻保存也是可以的。

爱出者爱返 福往者福来 分享给朋友