爱吃虾的孩子,这种吃法能长高!

发表于 讨论求助 2021-10-24 04:41:05

很多家长都会关心自己的孩子是否可以长高,除了充足的睡眠和科学的运动以外,饮食上的调理更是很重要的条件。


想要长高,应该多吃蛋白质,尤其是含有氨基酸的食物,如颇具代表性的虾类。


爱吃虾的孩子不在少数,所幸鲜虾确实有助长高。


在此,从饮食方面出发,说说虾的营养价值,并给出一些虾的美味吃法,针对长高给予科学的建议。


 

关于虾的营养相信大家都有所耳闻,包括虾壳在内的整只鲜虾,都富含钙质。


同时,虾中含有的脂肪量非常少,而优质蛋白却尤为丰富,即便是晒干的虾,


也含有57%的蛋白质,有助于孩子骨骼的成长与健壮,还可以促进血液循环,益处颇多。


 

但需特别注意的是,在给孩子吃虾的时候,尽量避免油炸或与其他高脂肪食物同食。


另外,鲜虾以烤箱烤或清蒸、炖汤为最佳,因为这类吃法能够保存整只虾的营养元素不被破坏,且利于人体吸收。

 

下面介绍几种美味、助长的“虾餐”:



1虾仁豆腐


材料:新鲜虾仁80g,豆腐150g,豌豆粒50g,玉米粒50g


做法:

1.先将鲜虾剥壳,把豆腐切成小块,豌豆与玉米粒焯水


2.锅里放水煮滚,接着放入豆腐略煮


3.放入先前焯熟的豌豆玉米粒,并放入虾仁略煮


4.加入适量盐、少量植物油,再用生粉稍加勾芡


5.将这道菜煮得有些浓稠后,沿着锅边倒入事先打好的鸡蛋花


6.刚下锅先不要翻动,等蛋花凝固了再稍微翻动几下,就可以出锅了。

营养说明:


鲜虾富含优质蛋白、钙质和各种微量元素,能促进孩子骨骼的生长发育;


另外,豆腐中丰富的植物蛋白质与钙质,也能一定程度助力于骨骼的发育。

 


2虾皮紫菜蛋汤


材料:虾皮(小粒的虾米)15g,鸡蛋1个,紫菜30g,葱1小根


做法:

1.先将虾皮用温水泡洗干净,葱洗净切段,紫菜泡发,鸡蛋打成蛋花


2.水开后放入虾皮及紫菜


3.倒入打撒的均匀蛋花


4.放少许盐和植物油


5.最后加入少许葱花


这个菜式极为简单,一碗非常简单又营养鲜美的虾皮紫菜汤,就这样做好了!

营养说明:


虾皮和紫菜同为味道鲜美的海产品,本身就是绝佳搭配,能够很大程度增强孩子食欲。


此外,两者的结合,所含的钙量也远高于奶制品。


据悉,每100g虾皮中就含钙991毫克,而100g海带中含钙348毫克,把两者放在一起同吃,补钙效果可想而知。


长高需要时间,这些美味虾餐的吃法固然可以保证大量的钙质、蛋白质,但是也要增加一定的运动量。


长高是一个从量变到质变的过程,定期给孩子测量身高,这样也便于管理孩子身高,如有问题,也可以及时沟通。


对于孩子身高,青春期前是最好的治疗时间,祝愿我们的每一位孩子都能长成高富帅,白富美!


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