胡萝卜，西兰花，香菇，鱼肉，全部切碎。

将所有食材放入碗中，打发蛋黄，搅拌食材。

搅拌的差不多了筛入面粉，

搅拌成如图的糊状就可以了。

取一个底部平的烘焙碗或蒸碗，碗底刷一层油，

均匀地倒入面糊，静置一下下，让其自然流平。

盖上一层保鲜膜，扎几个小孔，

放入蒸锅，蒸半个小时左右。

蒸好的就已经自然脱离蒸碗，取出凉一下。

【小贴士】

1.孩子王提醒大家，好多不法商贩用低价的巴沙鱼冒充龙利鱼来卖，所以大家一定要到正规大型超市购买常规价格的龙利鱼哦~

2.鱼肉需要用姜片盖住去腥。

3.妈妈们切碎的食材形状由宝宝咀嚼能力所决定。

4.碗底抹油是为了后期脱模更容易。

（图文源于网络）