沸腾了!魔都最火的海鲜船开进成都!成龙、刘嘉玲好多明星都吃过!!

发表于 讨论求助 2020-10-14 21:59:02


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在吃螃蟹这件事上,

西半球和东半球终于握手言和了。

管他是清蒸、炖煮还是爆炒,

凡是一切有关蟹的食物,

总是能令吃货们欢喜、疯狂。

而今天准备拔草的是来自国际的餐饮界航母

既有美式的态度,又有中式的讲究。







螃蟹界中的战斗机—西点军蟹
KUNGFU CRAB



世界四大超级军校之一的西点军校,可谓神秘又高大。听到名字都会让人为之一振的感觉,而从这所军校毕业的个个都属于无所不能的宋仲基欧巴类型。




20年前,一位帅气的中国小伙儿7先生在西点军校求学,每当去阿拉斯加军港补给时,就会做最拿手的功夫料理“香辣烤蟹”给大家吃。




多年后,7先生结束了17年的爱情长跑,在阿拉斯加军港和自己心爱的姑娘举行了婚礼。他开了一家深受海员们喜爱的“西点军蟹”餐厅,用另一种方式延续着他的将军梦想。




早在2015年西点军蟹就进军上海市场,就此掀起魔都特色餐饮的腥风血雨。


现在军蟹终于登陆成都啦!




不知道各位小伙伴还记得曾经在成都风靡一时的“海天盛筵”,就是把各类虾蟹贝壳等海产拼成一个海鲜大盘的方式,西点军蟹却是真资格的开山鼻祖




隐藏在大悦城五楼的西点军蟹,以深海潜艇元素为创作灵感的就餐环境,彷佛让你置身海洋的梦幻感觉,随着老板的情怀穿越曾经的青葱岁月。






穿着宋欧巴同款迷彩装的迷妹迷弟为你服务,让你享受一次,还有打着海军标签的美味菜肴。




我是不会告诉你,我一直都有海军梦的!







成龙都要钦点他做的菜
KUNGFU CRAB



离开家乡20多年的7先生,终于回到故乡,在成都带来一场别开生面的国际海洋味道






我们都晓得要把最好的留给故乡。7先生找来自贡的第一大厨鼎力加盟,把优质的海鲜和浓浓的自贡家乡味紧密的联系在一起。




大厨姓姜,早年在餐饮界也是一位风云人物,成龙、刘嘉玲、陆毅、鲍蕾很多大明星都专程来尝他的厨艺。




讲真的,能被大明星钦点的,一般都有真功夫。不来吃一次,人生真的都不完美了




而且很多菜品,都是姜大厨用心研发,首次在成都亮相,就算你去上海也吃不到。






既要有美式的态度,又要中式的讲究
KUNGFU CRAB



带着海洋淡淡的咸味,还要融合中式独有的风味,海鲜也要吃得有态度嘛。


搞快呼朋唤友组一局“海天盛筵”。



海鲜干锅蟹

来自大海的深处,精选出口品质每只半斤的梭子蟹。传统的川味香辣做法,油炸之后满满的辣椒却不过度辛辣。螃蟹被分得很整齐,吃起来正方便。





用特质的酱料烹炒,香辣感侵入蟹肉的四面八方,
肉质鲜嫩,入口软绵。土豆条耙耙的超级入味,重口的实在太适合下饭了。




美式杂牌军锅

what are you 弄啥呢?

这就是传说中飘扬过海美利坚的味道




淡淡的咸鲜味,不用过多的辅助调味,回归于食材本身,从第一口开始就好像是在西海岸阿拉斯基度假一样。




吹着蓝色的海风,轻轻的柔柔的送入你的嘴里。温柔的彷佛是吹面的薄纱,留下意犹未尽的感觉。





海军番茄鱼锅

这道菜简直是冬日里的向日葵,带着阳光的能量,番茄特有的香味,让雾霾都变的清新了一样。




姜大厨说这道菜完全不加任何番茄酱,只用新鲜番茄炒料。事先一定要喝一口汤,汤汁浓郁,酸甜适中,太开胃了,感觉可以大战三百回合。




嵌入龙利鱼软嫩的肉质里,像把整个番茄园注进鱼肉。反正我已经是欲罢不能了。




海军鱼肚锅

传统自贡子姜口味,搭配辛香的小米辣和新鲜小尖椒,一上锅就是浓浓的川式霸道。





鱼肚的脆感恰如其分,汁水渗入其中,鲜香麻辣。这绝对是干锅界的一匹黑马啊!




秘制花甲

花甲这种食材,看似简单,实则最难烹饪。肉质不多,极易吸汤吸味,所以花甲好不好吃,全在佐料上。




每一个花甲像是入睡的小天使,带着甜甜的味道,每一口吃下去,余味延伸幸福的可以冒泡泡。酒足饭饱后,还要打包一份当宵夜,真的巴适。




香酥秋葵

绝对是美女首选,谁吃谁美谁知道!没有一点油腻感,绝逼减肥圣品。




一口咬下,才知道那种“咔嚓”酥脆感觉,鸡皮疙瘩都随之爆裂。




我爱小米糕

轻甜绵软的口感,让舌尖置身在云朵般舒爽。我真的爱小米糕。




风吹排骨

自然风干的排骨,带着花椒的酥麻,肉质紧实不塞牙。一块接着一块,完全停不下来。




泡椒凤爪

乍看以为是五香卤味,凑近鼻尖,一股酸辣沁入口鼻,瞬间挑逗你的味蕾,让你食欲大增。




,是时候回营地补给粮仓,

享用一顿海陆风情的大餐了!






福利



西点军蟹1月11日正式开业

1月17日-1月18日到店菜品尊享6.8折;

1月19日-1月27日到店菜品尊享7.8折;

1月28日-2月13日到店菜品尊享8.8折。



西点军蟹

NO.61成都大悦城店

地址:大悦城路518号大悦城5F-001C号

电话:028-66329899


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