换种方式来吃虾!在家就能吃到的串串香辣虾,来一串!

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楼主 2021-05-02 09:57:49
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路边摊上经常能看到烤串串的,香味四溢,让人忍不住想来一串,可是真的很不卫生呀!今天叫你一道在家就能吃到的串串香辣虾,快给我来一串!


一看就会



具体步骤


材料

基围虾250克、竹签10根、2克干辣椒、4克红椒末、3克蒜末、葱花少许、3克盐、1克味精、2克辣椒粉、3克芝麻油、食用油适量


做法:

1、洗净的基围虾去掉头须和脚

2、取一根竹签,由虾尾部插入,把虾穿好

3、热锅注油,烧至五成热

4、倒入基围虾,炸约2分钟至熟透捞出


小贴士:

1、烹制基围虾前,应将基围虾彻底清洗干净

2、去除虾头部锋利的齿状外壳,头须和脚

3、可放入少许柠檬片去除腥味,使虾肉更鲜美


完成




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