干虾咸粥

发表于 讨论求助 2020-10-13 21:09:48

喜欢海鲜粥的可以有空做来尝尝。


1. 干虾咸粥:朋友送的干虾,不知道怎么吃,不硬也不很咸,比鲜虾滋味浓重鲜美很多,可以当零食?煮粥吧,一碗米淘净,加半锅水,三片姜,同时下干虾五个,白胡椒粉少许,榨菜或者芽菜、盐菜一勺,熬煮半小时,我刚好有淡菜(青口贝也叫海虹),就跟干虾一起下锅熬煮,最后加适量生菜丝或者油菜或者西芹碎,煮熟出锅。


2. 撒香葱末


3. 开吃吧


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