传说中澳洲最好吃的韩国饺子 仅此一家 每天爆满还要排队!

发表于 讨论求助 2022-06-06 00:44:10

吃货小分队吃前简介

今天小分队要推荐的这家韩国饺子&部队锅小店,在阿德待过几年的亲应该都有所耳闻,真的非常非常有名! 店面很小,但是他家天天中午晚上爆满!不能订位,但是食客们依然愿意排队站一个小时来吃,翻台率超高!!店址在火车站正对面的街上,直通酒吧街,所以每当你走过这里,留意一下排长队的,一定就是这家没有错啦!作为资深吃货,呆在阿德已经七年的小编来说,韩国部队锅和饺子,这家是最爱没有之一!周围很多朋友和我一样,基本都是一个月一定会去吃一次的,不吃就会想,迷之魔力!准备好纸巾,一起跟着小编流口水吧!!(图片来自官方Facebook)

到店门口的时候 店里已经满满的人啦

很多韩国人 当地人 

都喜欢成群结队来这里聚餐 

小分队等了将近半个小时的时候 

后面还有这么多人......

等待比较久 但是服务是很周到的 

服务生会一次次不间断的来数人数

以便最快最好的合理安排座位 

快排到的时候还会问你需不需要先点什么

店主丝毫不掩饰自家知名度的自豪 

上新闻的介绍  和橄榄球队明星的合影 

被贴在店门外醒目的地方 

告诉你来这里绝对不会后悔

许多当地人都说这家是澳洲最好吃的饺子

谷歌评价一水的五星好评

一个小时之后的等待 店里人流量丝毫没有退却

吃饭数量人数少的话   

服务生会问你介不介意和别人拼台

小分队就餐将近一小时后 门口还是继续排着队

不过服务生效率很高 清台速度也很快

服务态度也是非常的好哦

收银台旁边可以一目了然的看到

店主手脚麻利的包饺子 

(图片来自官方Facebook)

 

主角--mandoo 饺子

传说中大名鼎鼎

全澳洲仅此一家的最好吃的韩国饺子!!

其实在我们中国人眼里像包子 

但是皮是像小笼包一样的薄皮

有蒸和煎两种选择

蒸饺软糯 煎饺酥脆 口感特别棒

(图片来自官方Facebook)

基本款三种馅料分别为 素馅 猪肉 鸡肉

和我们中国的包子不同 馅料比较清淡 不油腻

 所以食材处理要特别讲究 

 葱和蒜的味道比例恰当 所以肉馅完全没有肉骚味

也能吃出食材本身的香

味道就像家里妈妈包的味道 特别亲切

素馅里面食材丰富 玉米胡萝卜蘑菇等等

味道很鲜美

三种馅料里都加了粉丝和白菜 口感上更有嚼头

除了这三种馅料

蒸饺还有特别的泡菜馅料!完全人气产品 

每次去晚了就没有啦!!

除了正常猪肉馅里的材料以外 加入豆腐和辣白菜

味道香辣开胃 也是小编的挚爱

和我们吃饺子蘸醋一样 韩国饺子也有蘸料

 小编个人非常爱

酱料不是普通韩国辣酱 是店里特调的秘制味道

除了本身韩国辣酱的辣 带有酸和一点点甜

又伴有香葱和芝麻特有的香味

包子沾着一起吃 绝对人间极品!!

配小菜之一也是店里秘制的腌黄瓜

酸味浓重 但伴有洋葱一起腌制进去的冲

非常开胃爽口 也很解腻

超级爱这家的腌黄瓜 吃到绝对停不下来

小编每次去吃 都会单独买一盒打包带走

此外 饺子一起的标配 

还有蔬菜沙拉和土豆泥作为配菜

也是要狂点赞 因为真的太好吃

蔬菜沙拉虽然普通但是区别于别家不同的dressing

不然和配菜酸黄瓜一起就会酸上加酸

这家用的是奶黄酱

所以对于小编这种对奶黄酱没有抵抗力的人

就会一口一口狂吞

刚好酸黄瓜也中和了奶黄酱的腻 

所以沙拉没有用普通的dressing真的非常有心机

土豆泥口感非常的绵润 入口很滑 带着奶香

整盘小编保证你一点都不会剩下 都会吃光光

(图片来自官方Facebook)

除了饺子 店里另一种选择就是 部队锅

韩国本土最受欢迎的辣火锅!

首先你会被满当当的食材惊呆

量大 感人 超实在 

而且这是标配哦!!

这是小编在阿德几家部队锅里

见过量最大最实惠的 超级点赞!

有2-3人和3-4人的选择 量不一样

汤底有辣或者不辣两种选择

也可以根据个人口味要求少辣多辣 

吃的过程中间也是可以加辣的

食材多到小编要转两圈才能基本拍全!

小小的平锅 食材像叠罗汉一样 

摆放也有讲究 屹立不倒 水平真的超高

大家看到的表面食材有

金针菇 棕蘑 两种鱼饼 年糕

玻璃粉 豆腐 乌冬面

还可以加点牛肉等自选extra食材

锅开之后就可以先吃这些食材

 辣汤煮过的食材 入味 但不油腻 

和朋友一起吃到冒汗的大快朵颐 

最是幸福

吃部队锅担心尝不到饺子?

贴心店主早就为你考虑好啦!

部队锅里四种馅料的饺子都会有

让你一次到位满足尝鲜需求

不过泡菜馅呢 去晚一样会没有的哦

锅开之后先吃其他食材 

等饺子热好就可以开吃饺子啦!

服务生会时刻盯着锅的火大小帮你调节火候

以及 专业的帮你把藏在下面煮好的粉条面条夹上来 把表面上的拿下去煮

所以不用担心东西掉出去或者怕烫翻不了煮不熟

这也是小编觉得这家店会口碑很好的原因之一

店不大 但是服务生每一桌的服务都是及时又贴心

而且超级礼貌一直在说打扰了 不好意思 

你根本不用等待或者呼叫就已经帮你搞定了

如此贴心的服务 没有谁会不喜欢!!

基本上你只要负责低头吃就可以了......

吃啊吃 深挖一下 就会发现 

下面还藏着辣白菜和五花肉

五花肉在这里绝对是极品 不油腻 又有肉香

刚吃完不久的小编写到这儿 口水都要下来啦!

辣白菜热汤一煮的那种酸爽 

整锅你吃到最后的感觉就是

哎一古~~.....太舒服了!!老板 加碗饭!

除了这么多食材 

依然有韩国人吃什么都必不可少的配菜

辣海带 辣白菜 还有独家腌黄瓜和秘制辣蘸料

饺子有的这里都有 不亏哦不亏

小菜尽情吃

因为周到的服务生在你喊他续盘之前

已经加新的给你啦!!好贴心!!

最后 小编还是要再次感叹 

这里吃饭性价比真的太高!

又好吃又实惠!

打包带走之后 

就可以非常方便的解决一顿两个人的晚餐

 加点泡面 也可以加你爱的芝士

小编男盆友表示 这是顶配版的辛拉面!

哈哈哈哈!

还有 我没骗你们

小编每一次真的都会打包一盒酸黄瓜


偶尔去city吃午饭 基本80%也会选择这家的饺子


小编对MANDOO简直太爱,如果要说唯一不足也就是店面面积很小会略显拥挤。

所以想要多人一起来的,或者带孩子的亲们,建议合理安排时间,避开高峰期。 

因为这家每天晚上6-8点,还有中午午餐时间都是无敌爆满!

不过拥挤的店里吃着部队锅,气氛很温暖,有种韩剧里街边小店的感觉。

拉着朋友或者挚爱,尽情的吃吧!再来杯烧酒,喝一口热汤,哎一古......小编的口水......

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店面信息

店名:Mandoo

地址:3/26 Bank St, Adelaide SA 5000

电话:08 8231 3303 (不接受预定 可以订外卖)

人均:$30

营业时间:周一--周五 11:30-21:00

          周六  12:00–21:00

周日 Closed



人生很短,乐趣很长

世间万物,唯有爱与美食不可辜负

希望能与你分享这人生中的

"酸甜苦辣“百般滋味”




阿德莱德

吃货小分队


微信号:ADLfoodieslog

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