清爽健康的越南春卷做法 带你咀嚼河内春色

初春时节的昆明，因越南春卷尝尽清新滋味，咀嚼春色的同时，也仿佛沐浴在河内春光下。

  今天小编将教大家如何自制越南春卷  

越南春卷是非常健康的美食，因为它营养全面，口味清爽，所以特别适合在春夏季节食用。

自己动手，这才是真正的吃货！！！

▼ 点击图片查看大图

制作越南春卷，看似需要多样的食材，其实也都是家常的材料，而且内容可以根据自己的喜好做些改变和添加。小编介绍的这款带有明显越南特点，尤其是用了九层塔，有着很特别的香味，也是越南美食经典食材。如果你买不到九层塔，可以用香菜也非常美味。

处理生菜时，建议把生菜放入白醋水（50%白醋+50%纯净水）浸泡两分钟，再用纯净水冲洗干净，这样可以杀菌。