精致到爆的日式甜点,一定要尝一尝!

「花火」

日本京都夏季推出的和果子，每一种都有诗意让人醉了的名字。

「颊付」

「祇园团扇」

「水边」

「细流」

「若叶阴」

「鯛魚燒」（日語：たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ）

「铜锣烧」（日语：どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き）

「羊羹」（ようかん）

起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统点心。一般以红豆为材料，其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶口味的不同款式。羊羹除了传统的甜味之外，也另有一些咸味的羊羹。羊羹在日本也非常著名，为一般日本人品茶时常备的甜点之一。

「外郎」（ういろう）

「麻糬」(餅／もち）

「团子」（団子/ だんご）

「日式馒头」（饅頭/まんじゅう）

「水馒头」

去日本，一定要尝一下“水饅頭”。就是用葛粉做成透明表皮，里面包裹着各种甜甜的馅，代表夏季的生菓子。可以直接食用，如果放入冷水中冰一下再吃，味道更加甜美清爽了。好多地方称“水饅頭”也为“葛饅頭”。各种不同的甜馅，无限美味~

「人形焼」

「羽二重餅」（はぶたえもち）

「練り切り」（ねりきり）

「蕨餅」（わらびもち）

「和三盆」（わさんぼん）

是用砂糖做的，有各种模具和颜色，非常好看。（日本人超喜欢糖人儿）

「落雁」（らくがん）

「のし梅」（のしうめ）

外面包的是一层竹皮，非常馨香！

「都まんじゅう」（みやこまんじゅう）

卡斯提拉（长崎蛋糕）风格的烤馒头。

「仙贝，煎餅」（せんべい）

大家都吃过相信。

「こなし」

小麦粉做的，加砂糖，然后蒸。

「寿甘、素甘」（すあま）

「鶴乃子」（つるのこ）

「牡丹餅」（ぼたもち）

红豆裹在米饭外面……

「亥の子餅」（いのこもち）

「鹿の子」（かのこ）

看着简单，构造上有三四层

「菱葩餅」（ひしはなびらもち）

通称花びら餅（花瓣饼）

「引千切」（ひちぎり）又称あこや餅

「椿餅」（つばいもちひ、つばきもち）

历史考据说这个可能是日本点心的起源

「桜餅」（さくらもち）

「柏餅」（かしわもち）

「麩饅頭」（ふまんじゅう）……

「鶯餅」（うぐいすもち）

「蓬餅」（よもぎもち）

「雛霰」（ひなあられ）

3月初吃的，一般是白、粉、绿，春天的颜色！

「八つ橋」

京都名产。

「大福」

最人气的是苺大福（草莓大福），里面有一整个新鲜水灵的草莓。外面软软的年糕很治愈，里面酸甜多汁的草莓很小清新。

「あんみつ餡蜜」

强烈推荐一下这个。由寒天（类似布丁但是比较有韧性，方块状），小豆（あん），抹茶粉，各式水果，冰淇淋，白玉团子（有粘性的小团子）组成。浇上黑糖蜂蜜（みつ），吃完有一种快要升天的赶脚（

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