尚食 吃货必看,生蚝的正确打开方式!

生蚝一直被吃货们定义为性感的美食，更有人把它比作“海底牛奶”。

肉质肥美鲜嫩，口感软滑爽口，多吃生蚝不仅有益身心健康，而且还可以美容养颜。

生蚝简直就是吃货眼中的顶级美食！

不过，好吃如生蚝，在吃的方面也有不少禁忌需要注意，老铁们，跟着喵妹一起来了解生蚝的正确打开方式。

◆生蚝一次吃多少？

生蚝每天吃100—150克最好，大概是2只个头大的生蚝。

◆生蚝吃多会怎样？

吃太多生蚝，会让胃肠负担过重，从而引起消化不良，损伤肠胃。

◆哪些人不适合吃？

生蚝的胆固醇含量高，三高人群少吃为妙。

另外，脾胃虚寒者，慢性腹泻者，便溏者和皮肤病患者也不要多吃。

◆生蚝不能搭配什么吃？

牡蛎+糖：导致胸闷气短

牡蛎+玉米：影响肠胃吸收

牡蛎+柿子：引起肠胃不适

牡蛎+芹菜：降低锌的吸收量

牡蛎+啤酒：引起痛风

◆生蚝可以搭配什么吃？

牡蛎+发菜：润肠通便

牡蛎+牛奶：预防骨质疏松

牡蛎+冬瓜：活血化瘀

牡蛎+韭菜：补肾降糖

牡蛎+菠菜：改善更年期不适症

牡蛎+猪肉：润肠通便

牡蛎+鸡蛋：促进骨骼生长

原来如此，老铁们，生蚝的正确打开方式，你们get到了吗？

「优鹿公社」

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