视频|12M+宝宝辅食:鲜美蛤蜊粥,补充铁锌小能手!
食
蛤蜊鲜香味美，做法多样，拥有极高的营养价值。不仅是大人爱吃，连小宝宝在一岁以后也可以适当食用一点，补充营养呢~今天豆麻麻就给大家带来一道——鲜美蛤蜊粥，适合12个月以上宝宝食用！蛤蜊去沙取肉后与大米一起熬制成软糯温润的蛤蜊粥，口感清淡鲜美，细嫩易消化，更富含高蛋白、高铁锌等多种营养元素。深秋季节食用蛤蜊粥，不仅可以温暖宝宝小胃，还能有效改善食欲、促进骨骼发育和牙齿生长、补充身体所需的营养成分，对于小家伙的健康发育非常有益哦~
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蛤蜊粥
月龄：1岁半以上宝宝
食材：鲜蛤蜊200克、大米一小把
辅料：香葱一根、盐少许
难度：★
文中食材针对不过敏的宝宝
step1
鲜蛤蜊浸泡在盐水中，静置一晚让其吐出泥沙
step2
除沙后的鲜蛤蜊入沸水焯半分钟，待全部开壳后捞起沥干
step3
去壳取蛤蜊肉，继续清理肉中的泥沙
step4
大米入锅中，煮熟
step5
将蛤蜊肉倒入大米粥内，煮5-10分钟加盐调味撒上少量葱花即可
step6
蛤蜊粥完成
END
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小贴士
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✦蛤蜊经沸水后如果还不开壳，说明已经不新鲜了，要丢弃。
✦脾胃虚寒、风寒感冒的宝宝不宜食用蛤蜊。
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营养推荐
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✦蛤蜊富含高蛋白、高铁锌，且味道鲜美，口感细嫩，非常适合宝宝食用，可以有效改善食欲、促进骨骼发育和牙齿生长、补充身体所需的营养成分等。
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