武汉吃喝玩乐圈·分享武汉吃喝玩乐新鲜事儿
“NICE TO MEET YOU”?
很高兴遇见你
岳父在继作家,赛车手,导演之后
又成功的进军餐饮行业
这不 武汉也开了这家文艺哄哄的餐厅
如果你还不知道
那么我现在必须告诉你
餐厅在武昌区武珞路518号朗汇广场二楼
简约文艺的风格为主调
米其林三星专业厨师团队
他们说,翻山越岭一路向南,
转弯的街角终相遇于此。
只为那一抹不经意的愉悦,
只为和你共享那一段好时光
很高兴遇见你 ^_^
环境小资清新超级有Feel,
门口等待区放的应该是卓别林的默片
店里有个小包间摆放了韩寒的书籍、赛车模型和那座把他手指夹住的奖杯。
随处可见的韩寒风格,
如果你读过他的书,你一定对射灯投在墙上的话感慨万千
餐厅垫乐是金曲大拼,有韩文歌(像是韩剧OST)、粤语歌《树藤》、N首翻唱的英文口水歌Yellow、You belong to me。 ?
餐厅最大的亮点之一就是菜单
店内提供各式创意菜式
并且每周还将不断的推陈出新
并且根据老年人和小孩的需求,打造专属的套餐
菜名也都非常有意思
“你没吃过我豆腐、寒之寒、来自星星的炸鸡……”让人有全部想点上一遍的冲动。
好啦 不吊你胃口了
一起来岳父的店尝尝美食吧!?
早已经名声赫赫的豆腐
• 整块新鲜的内酯豆腐辅以虾仁、香菜、芝麻菜,虾仁鲜美,酱汁酸甜可口
• 一口下去酸辣爽口,柠檬味儿的回味叫醒你的味蕾。
• 作为头菜,酸甜开胃,上海菜的小资味道
• 白巧克力冰淇淋蛋糕,真的好吃,不废话。
• 比哈根达斯的冰淇淋蛋糕好吃,不腻人。
• 这个天气吃不凉,口感不像冰淇淋,更像慕斯蛋糕。
• 第一口下去无感,第二口下去有种冰欺凌的感觉,第三口下去终于知道菜名的含义了。
• 选用优质鸭胸肉,打肉做泥,调泥做馅。
• 松脆的薄饼烤制的恰到好处,外皮金黄酥脆,内馅香嫩入味,湿润适口,不柴不干,有那些年老北京妈妈的味道。
• 选用不多见的日本红心鸡蛋,经过低温慢煮,白皙透亮的蛋白吹弹可破,轻轻一戳,浓稠鲜黄的蛋黄肆意流出,搅拌上鲜美的菌菇,二者鲜香相互交映,如痴如醉。
• 下面的菌菇应该用黄油炒过,挺香的,还有一片火腿。
• 很高兴遇见你餐厅”的招牌菜,自然有独家秘制的匠心。米其林大厨的独门秘籍,将整块猪肋排反复刷酱烤至表皮金黄。
• 虽然不明白其内涵,但是看着就口水滴答
• 外焦里嫩,上桌时仍有滋滋油香,酱香甜蜜,入口时肉糯味儿透,回味无穷。
初雪的季节里,来吃炸鸡吧!
• 选用上乘剔骨鸡胸肉,切块后放入滚烫油锅煎炸至色泽金黄,香气扑鼻,控油后入盘上桌,细微处仍有油香,辅以秘制酸甜酱入口。
• 不柴不油,香嫩入味,让人忍不住大快朵颐。
若此间有萌物,非蟹斗二兄莫属。你侬我侬的四只小眼相对,肚子里满满当当都是爱。
• 蟹斗,某地名菜,将整蟹拆肉去骨留下蟹盖,蟹肉蟹黄打碎后混合黏糯土豆和脆甜玉米粒一起装进蟹盖后高温烘烤,香味四溢。
• 爱吃蟹类料理却痛恨拆壳的小伙伴们,一对很高兴的我烤蟹斗是你的不二之选。
韩寒的店,美味要有,格调更要有。
特别适合情侣约会和朋友聚餐。?
对于这家号称文艺范儿十足的餐厅,
虽然目前在武汉的口碑褒贬不一,
很多人冲着岳父的名号早早就在期盼。
如果你是韩寒的粉或者有一颗文艺的心,
如果你又正好在武汉,
那么,这里很高兴遇见你。?
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