日食记--麻辣皮皮虾

昨天和一个姐姐聊天，她说喜欢我每天的生活状态。有酒有肉每天快乐无忧。一个人生活的很精彩。她的生活被家庭完全掌控，去剪个头发做个SPA还需要提前告知有人替她接孩子放学，老公深夜回家也要翻衣查手机通信记录，白天无聊就在家看肥皂剧刷朋友圈。她说这样的日子过的糟糕透了。

我就笑，你的生活也是我羡慕不来的呀。有人每天一起吃饭关怀，生病也知道给谁打电话买药，东西坏了等老公回家修理，每日陪陪孩子玩玩乐乐的多有趣，更重要的是风吹不着雨淋不着在家十指不沾阳春水等老公来养就好了呀。

她听我这么一说，顿时又觉得我过得有点凄凉，忍不住替我唏嘘着急，说小寳你老这样可不行，连连给她老公发信息要给我介绍个好男人。笑着摆摆手说我不急，每个经历我都很享受。生活的本质都是相同的。我特别喜欢那种能将日子过得丰富有趣的姑娘，并努力让自己也更有趣。

总觉得单身日子过不好的人，婚姻生活也不会好过到哪去。因为相守比相爱难多了。

相爱是一咏三叹荡气回肠，相守是一日三餐洗洗涮涮。谁说‘喜欢是乍见之欢，爱是久处不厌’。童话爱情都死在了柴米油盐唠叨琐碎里。

而那些能把婚姻经营的风生水起的女子，单身时也绝不是凄凉难耐孤苦无依。她们在独立生活的时候就保持了制造新鲜和乐趣的能力。所以她们的爱情，不是苦兮兮的‘没你不行’而是乐呵呵的‘有你更好’。她们的婚姻是两个独立灵魂间的谈情说爱，而不是用生活的残渣碎屑填充时间。

单身是与自己的等价交换，你用独自吃饭睡觉生病一个人打吊瓶换灯泡修水管的代价，换来一觉睡到日上三竿，来去如风自在逍遥。

爱情不是最后救赎，婚姻也不是唯一的依靠。它们解决不了茫然和空虚，也改变不了麻木和无趣。能一个人精彩，才能与全世界相爱。

那些把生活过得热气腾腾的女子，她们之所以不会成为脾气暴躁性情古怪的老姑娘，是因为她们把人生的每天都用来尽兴，绽放，享受，蜕变。独立让她们内心成熟，阅历让她们格局开阔。她们懂得与自己和平共处，也能够与生活两情相悦。

单身时潦草，结婚后凌乱。一个人不快乐，两个人也很难幸福。人生不是数学题，不是套用了婚姻既定的公示，就能将后半生自动完成。

说点吃喝的事儿吧。今天的这款麻辣皮皮虾是我这段时间非常喜欢做的一道菜。尽管平时总是克制自己少吃辣椒，清淡饮食，但时常还是要放纵下自己，满足味蕾的感受，让心情愉悦。

这段时间的皮皮虾肉质比较好，个头比较大。热水下锅焯熟捞出再用清水冲净，另起一锅热油后放葱、姜、辣椒、麻椒等香料爆香放入洗干净的皮皮虾。倒入料酒，生抽、白糖翻炒上色后倒入水没过虾身，大火烧开后改中火焖。半小时后即可出锅。锅内还留有汤汁把虾肉扒开后蘸汁，再配上一口清爽的啤酒，光是想想就觉得开心极了。（痛风者还是洗洗睡吧，这贴看看就好，有点遭人恨了）

春暖花开吃大排档麻小的季节又到了，此种做法适用于N种海鲜。何必去排队吃那些处理的不干净的海鲜呢，自己在家动手做起来吧。无论是一个人独享，还是好友相聚，家人陪伴，爱他就给他做一桌大快朵颐的海鲜盛宴。

愿有高跟鞋也有跑鞋，喝茶也喝酒。

愿有勇敢的朋友，也有牛逼的对手。

愿对过往的一切情深意重，但从不回头。

愿保持美丽，特别平静，特别凶狠，也特别温柔。

愿有独立的自我，也有绽放的自由。能享受一个人的晚饭，也能做两个人的早餐。

干杯！亲爱的!