应季玉米高逼格新吃法:鲜虾玉米糊

今天露一手来到了大连商业学校，请来了大宝老师，带来一道鲜虾玉米糊

这道玉米糊的主要食材除了甜玉米外，还需要鲜虾和生菜，一看就是一道营养价值丰富，荤素搭配合理的美味。

第一步，用家里常备的擦子把玉米粒擦下来。

这种玉米糊要比买的好许多，第一它是新鲜的食材，第二，买的那种玉米糊在工业化生产中或多或少加入了各种添加剂

所以想吃玉米糊最好自己在家里做，纯天然又健康，用甜玉米的好处就是水分多，而且颗粒细腻。

擦好了玉米糊，接下来把配料处理一下，生菜切成丝

海虾清洗干净，去除虾线。

食材都准备就绪，第三步就开始制作鲜虾玉米糊。

少许油，用切得粗的葱花来爆锅，让汤汁里有浓浓的葱香味。

等到葱花出香味的时候，加入白水。

水开了以后，把玉米糊放进去，注意，往里下玉米糊的时候，水一定要开，加入水不开的话，玉米糊沉在里面，容易糊锅

然后放入海虾，跟玉米糊一起煮。

等到大虾弯曲的时候就是八成熟了，这个时候开始调味。

调味的时候，只放一点点盐就可以了。

等到虾成熟的时候，把生菜以及细的葱花放进玉米糊里。最后加一点白胡椒粉去腥。这道三步就能完成，简单易学的家常玉米糊就做好了。