你想成为家庭厨神么?第二期瓯菜厨艺培训班开始报名啦!
三名大厨现场传授美食，色香味俱全
位于欧洲城的首府甲第大酒店以名厨荟萃、菜肴精致而著称。此次厨艺培训班3位名厨用地道、实用的烹饪方法，教学员烧美食。
“选材好、搭配佳，掌握诀窍，就能烧出美味。”首府甲第大酒店董事长、中国名厨、瓯菜大师金怀不仅烹饪技术了得，而且学厨故事也是一大箩，第一节课由他主讲，讲完自己经历后再教大家烧两道菜肴：青瓜鱼肚、黄芪烧老鸭。从这位15岁开始学习烹饪，19岁就获奖的瓯菜名厨身上，学员明白了美食的真谛。
首府甲第大酒店行政总厨金育怀教学风格亲切、幽默，深受学员欢迎。他不仅教会了学员粗粮羊肉煲、银丝绣球与杨枝甘露、炸春卷等家常菜与甜品，还指点挑选食材的奥秘，演示花样刀工与摆盘，以及分享烧菜小技巧。
首府甲第大酒店副厨师长凌财达虽然年仅25岁，但是也有不少绝活，教的咸菜鸡、炸熘黄鱼、全家福、农家焖鲍等既养眼又美味，学员品尝后各个竖起大拇指。
学员现学活用，晋升家庭厨神原来很简单
“我以前以为酒店的菜添加重口味的调味料，很复杂的烹饪手段，没想到经过厨艺培训后才发现调味料不在于多，而在于怎么用；食材不在于贵、在于怎么挑选；烹饪方法，不在于复杂，而在于怎么应用得恰当。学习后发现烧菜学问很多。”学员吴先生说道，上完课后他都现学现用，烹饪的美食受到家人的称赞。
“美食其实是一种艺术创作的过程，只要掌握诀窍，再加实践，谁都可以成为厨神。烧一桌好菜能增加家庭气氛。”有学员这样的说法得到了大家的赞同。其实好多学员本身的烹饪水平就已不错，抱着精益求精的态度来参加培训，学了第一期还接着继续报名第二期，学会了20道菜，准备在年底摆分岁酒时大显身手。 孙乐
上课时间
11月8日~12月6日每周三上午9点半开始
（共5节课，每节课教2道菜）
培训内容
教10道菜，酱爆腰花、酸辣黄鱼羹、八宝江蟹饭、肉酱扒海参、鲜橙咕咾肉、爆目鱼花、姜酒本地鸡、白果猪肚、甜品两款
上课地点
市区江滨西路欧洲城A幢
（温州新时代电影院楼下）
培训费用
200元/人(一期）
温都夕阳红学院学员凭证可优惠20元
报名方式
1、在本微信公众号后台回复
“厨艺培训+姓名+联系方式”
2、电话报名：88096910/13968811868
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