露两手 | 酸甜不腻的沙拉虾球,你会做吗?
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2022-02-06 04:05:47
食材明细
· 凤尾虾仁适量
· 沙拉酱适量
· 白醋、白糖、料酒适量
· 油、盐、生粉、葱适量
· 青豆、玉米粒适量
· 小西红柿适量
· 酸甜口味
· 十分钟耗时
· 简单难度
轻松搞定
凤尾虾仁在背上开一刀
西红柿切片摆盘
将生粉、盐、料酒混合搅拌
放入虾仁腌制三分钟
锅里放热油烧至六成熟，放入虾仁炸
待虾仁炸至外焦里嫩时，沥油装盘
将白醋、沙拉、糖拌匀
加适量盐，调制沙拉酱
将调好的沙拉酱浇在虾仁上
