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食材:,黄瓜,胡萝卜,蒜末,葱花,盐,糖,生抽,陈醋,油泼辣子,麻油等
做法:
1. 将洗净,冷水下锅
2. 煮至筷子能穿透肉即可
3. 等冷却后切成薄片
4. 将胡萝卜和黄瓜都切丝。关注公众号:清风美食厨房。
5. 将肉片、胡箩卜丝、黄瓜丝混合,加入蒜末、盐、生抽、陈醋、油泼辣子、麻油。
6. 再撒上葱花,拌匀
7. 装盘
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