南昌的吃虾季
真的是来的一年比一年早!
美美还沉浸在南昌各处火锅店时
没想到,夏天的代表龙虾竟然已经上市开卖了
朋友圈的吃货们
已经开始叫嚣着要吃小龙虾了
相信你一定怀念
每当夏天即将来临的时候
和三五好友吃虾
蒜蓉,清蒸,油焖,冰镇,再配上冰啤酒
那是一个爽字了得
来,让美美带你一起恰最嫩的虾!
???
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01
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至尊虾皇
还记得邓超去年来南昌宣传、吃过的龙虾店吗?就是至尊虾皇。时间如梭,转眼,一年时间过去了,又到了该吃虾的时节。
从湖北武汉运来的新鲜活虾,每一只龙虾个头都很大很饱满,端上桌就飘香四溢,有一股淡淡的中草药香味,吃再多也不怕上火拉肚子!
◥ 人均:71元
◥ 地址:羊子街210号(西湖路社区卫生服务站隔壁)
02
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老高香辣虾
船山路上这新开的虾店确实与众不同,清水虾壳薄而脆,剖背去筋清爽干净,入口轻回味重。
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虾子处理的很干净,虾线全都去掉,虾头也只留下一半。分量足,一大盆装得堆起来,老板也挺有趣,说不好吃,不要钱~
◥ 人均:173元
◥ 地址:船山路91-95号
03
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大虾驾到
这是一家口碑极好,资深吃货必到的地方,其中的招牌菜仙骨大虾,三年卖出8000000只~
油焖虾味道更适合爱吃辣的吃货,食材新鲜,老板会亲手挑选鲜活清水虾,吃一口就能感受得到的Q弹。
◥ 人均:85元
◥ 地址:春晖路1568号
04
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虾馆子
这里的龙虾个头够大,开背入味,处理的比较干净,口味地道,特别是蒜蓉料相当够味。
蒜蓉虾很不错,蒜味很香,虾味很Q弹,有的虾头里还有金黄色的虾黄,用力吸一口非常鲜美,蒜蓉和油料的底料还可以用来拌粉吃。
◥ 人均:56元
◥ 地址:船山路457号
05
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有间虾铺
来自湖南,每天6点就开始排队了。店内的王牌油爆小龙虾,绝对算得上是南昌夜宵界的翘楚了。
选用养殖了2年的小龙虾为原材料,不做过多的处理,洗干净后直接放入270度的油锅里,油爆8秒后装盘上桌。
店里其他口味的小龙虾也风味十足,搭配着烧烤一起吃,会更加完美,还有烤菠萝哦,在南昌比较少见,而且清甜又解腻。
◥ 人均:72元
◥ 地址:红谷滩第一街区63号小馆对面
06
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传奇小龙虾
这家『传奇小龙虾』稳居销量榜首,香麻虾球、秘制龙虾、蒜蓉虾......种类也超多!虽然虾非常紧缺,但他们家也一直在卖龙虾盖浇饭。
大颗饱满的虾肉紧实鲜美,肉质的鲜和辣椒的麻,充分融合在一起,麻辣中带有虾肉的丝丝甜意,好吃!过瘾!
◥仅外卖,市区满60元免费送餐,个别偏远地区满100起送加收10-20元运费
◥外卖热线:13767419868
07
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龙虾当家
在红谷滩开了6年,美美作为红谷滩的居民,早些年想吃小龙虾时候,第一个想到的都是这儿。
美美经常点的是清蒸小龙虾,里面每一只虾都清洗的很干净,出锅后色泽好、够新鲜,个头大,分量也足。
除了清蒸还有油焖、蒜蓉、十三香、卤水等等,每一款都极具人气。
◥ 人均:72元
◥ 地址:海航白金花园1号商业110室
08
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马6甲超汲工坊
有虾的地方就有江湖,有江湖的地方就有马六甲,马六甲的波士顿龙虾味肉质新鲜,做法很有特色,一口下去就是幸福的满足感。
店里都是自助形式,种类也比较多,还有阿根廷大红虾,简直就是一个海鲜超市,来这吃虾最过瘾了。
◥ 人均:111元
◥ 地址:红谷滩万达广场3F3037商铺电影院旁
09
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佳佳麻辣烧菜馆
话说佳佳麻辣烧菜馆是一家辣出名气辣出水平的十余年老馆子店,只要你继续慢慢品尝,才能体会那从口腔蔓延出的辣意。
据说店里的龙虾个个大凶猛,伙计们费了不少劲才将龙虾洗净、抽筋。难怪这佳佳的龙虾也在“虾霸”云集的南昌能有一席之地。
在店里点一份咸蛋黄烧虾尾,再来瓶啤酒,随便点上几样,辣得酣畅淋漓。
◥ 人均:75元
◥ 地址:蓼洲街48号
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龙虾烧菜馆
听名字就知道这是一家专门吃虾的小馆。点份虾,来点小酒,完美。他们家的招牌就是美味龙虾,麻辣鲜香。剥虾、吃肉、嘬虾汁完全停不下来。
而且他们家虾的品质一直在线,新鲜个头大,虾钳里都是饱满的肉肉。期待他们家今年的小龙虾。
◥ 人均:96元
◥ 地址:船山路160号
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尊味虾皇
南昌有名的美食街,羊子巷可是人竟皆知,至尊虾皇最代表南昌人口味,美美最喜欢香辣龙虾的味道,基本每个都有虾黄!
◥ 人均:82元
◥ 地址:
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谭十三
3月16日起开卖
终于要开卖了,谭十三的小龙虾,真是肉眼可见的大!说它小,估计它自己都不乐意。极品蒸虾、蒜蓉虾、霸王虾等统统都不容错过...
◥ 谭十三船山路总店地址:船山路156号
◥ 谭十三高新鹿鼎店地址:南京东路何兴村63号(高新大道与南京东路交叉口)
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老金牌龙虾店
每年夏天营业,大约5-6月份
大众点评上找不到任何图片以及信息的一间老牌龙虾馆,在船山路广场附近开了13年,冬天不营业,只开一夏天。
店内的招牌十三香小龙虾,由多味中药粉调制而成的汤底,将小龙虾渗透的十分入味,口感鲜辣带劲,但吃过以后不会觉得呛喉咙。
蒜蓉小龙虾,蒜蓉和酒酿的比例,完美吊出了小龙虾最鲜甜的滋味,也吃得你欲罢不能。敬请期待他今年的表现吧~
人均:80元
地址:船山路163号(近船山广场附近)
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藕霸
5月左右小龙虾上市
据说这是一家从外卖做起来的小店,隐藏在建德观里,味道很符合南昌人口味,虾的味道自然吃到过瘾,关键是性价比超高~
◥ 人均:56元
◥ 地址:建德观街6号灵隐桥头旁(杏花楼)
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老陈虾霸
老陈虾霸的整体水准还是不错的,出品相对比较稳定,等小龙虾上市,放开吃吧!
◥人均:92元
◥地址:红谷凯旋商业街116号
再说了
好不容易挨到周五
还不借机会约起来!
在南昌,谁能拒绝小龙虾~
•End•
图∣网络 作者∣美美
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