这个20年的街市竟然售卖“药煲咖啡”和“半个世纪的牛杂”!

街......市......？

錯了，它並不僅僅是街市！

這裡是本地人的聚集地

這裡是讓人沉迷的美食天堂

這裡暗藏著許多熱情與親切

走！一起上3樓！

“營地街市市政綜合大樓”分為4層

生肉檔口、雜貨檔口、蔬果檔口等等

其中最吸引人的便是3樓的“熟食中心”

“勝記咖啡”有一杯非試不可的咖啡和奶茶。咖啡和奶茶運用中藥瓦煲煲製，喝上去的味道自然與外界餐廳截然不同。

藥煲有手柄與注出口，把煲製好的咖啡奶茶直接倒在杯子上即可。瓦煲不但能保持熱度，還能鎖住咖啡奶茶的原始醇香。老闆勝叔話“唔計節假日平時閑閑哋都賣百幾煲啦！”

煲製奶茶與咖啡的網罩袋內裡居然還有“雞蛋殼”？最特別的是加入了雞蛋殼作為製作材料。把烘過後的雞蛋殼放進去一起煲製，使咖啡奶茶的香味更加獨特、濃郁。

無論是咖啡，或是奶茶，老闆憑藉中藥煲這種器皿與靈巧的手藝，把一杯咖啡和奶茶的香味發揮得淋漓盡致。

瓦煲咖啡13mop. 瓦煲奶茶13mop.

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魷魚雜錦拼盤.大35mop .小30mop      齋味拼盤.大35mop .小25mop. 

豬皮、魚蛋、魷魚、咖喱雞、鮑魚、叉燒、春卷、香腸，多種材料供你選擇。這裡的“春卷”充滿特色與風味，外層金黃香脆，內裡夾著許多蔬菜絲，香酥可口。

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牛骨湯.50mop

一手拿起巨大的牛骨啃，滿足感瞬間爆棚！蔥花為湯底增添香氣，清香惹味的湯底浸泡著牛骨一起上桌。

老闆娘話“清湯同牛骨都要熬製好耐先有咁惹味咁入口即化”。沾滿湯汁的牛骨更加讓人無法抗拒，一邊吃肉，一邊喝上一口熱騰騰的湯，齒頰留香。

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梓記牛什至今已有四五十年接近半個世紀的歷史

現在已經傳承到第二代掌託人—阮小姐

還有蔡瀾、阿蘇、蘇永康等一眾明星慕名而來

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蘿蔔牛雜.55mop

老闆娘極力推薦，吃的時候記得要沾上獨家的芥末和辣椒醬，當入口時辛辣和嗆口直衝上頭，越吃越過癮！

擁有半個世紀歷史的“梓記牛什”一直堅守著同樣的老味道。食材的選取、調料的製作，樣樣都受到食客的青睞。

一碗牛雜便是你成為回頭客的源頭。蘿蔔、牛肚、牛腸、牛小肚、牛百葉等等諸多食材裝為一碗牛雜，爽肉軟糯的口感，不得不使人讚歎。

專屬“梓記牛什”的辣椒醬，辣味適中，香氣誘人。作為沾醬那會是數一數二的存在，味道特別得讓人捉摸不透。

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