春节吃太多，一年减下来的肉一夜回到减肥前！过完节最重要的是什么？当然就是减肥！减肥固然重要，不过可不能闹绝食，饭还是要吃的，今天小编教大家制作一些减肥餐，让您吃饱会变瘦。

鸡胸肉/柠檬汁/白糖/水/盐/西蓝花/鸡蛋/牛油果

步骤

鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水份。

腌制鸡胸肉。洗净刀背轻拍鸡肉，划口加入几滴柠檬汁，盐，和少许白糖。腌制10分钟左右。

平底锅预热，加橄榄油，中火煎熟鸡胸肉。放入盘中，五分钟后切开味道更佳。

烧开水煮西兰花，可以加点盐，捞出备用。

锅里的水用来煮鸡蛋，煮熟后对半切开。

将牛油果切片，小番茄对半切开，沙拉菜洗净准备好，全部放入大的沙拉碗中。

蔬菜，鸡胸肉，鸡蛋装盘后，撒上色拉酱，黑胡椒即可。

对虾洗净。去壳，取出虾仁。

从虾背开连刀，取出虾线。

加干淀粉，料酒抓匀，腌制10分钟。

鸡蛋打成蛋液。

锅中下宽油，放入鸡蛋滑散盛出备用。

起锅下油，放少许姜丝炝锅。

倒入虾仁大火翻炒10秒。

放入炒好的鸡蛋。加盐大火翻炒20秒，关火。

盛出装盘，撒上葱花即可。

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