【味蕾诱惑】10分钟就搞定,加班晚餐绝佳之选

城市的快节奏，

真的是不断逼着我们这群年轻人透支生命。

感觉工作越发多起来，

好像永远都做不完！

下班时间是越来越晚…… 

有的时候晚上回到家，

什么都不想做，

把包一扔就往沙发上一瘫……

上了一天班，

身心都有些疲惫，

但总想饱餐一顿，

犒劳自己。

10分钟搞定！

【蒜香杏鲍菇】

(＾－＾)V

➤【做法】

1、杏鲍菇切条，蒜切末，葱切小段；

2、起油锅，爆香葱和蒜，加入杏鲍菇，翻炒；

3、加入酱油，全程大火快炒，加糖加盐，继续炒，炒到汁水收干；

4、撒上芝麻和黑胡椒碎~

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【照烧黄金豆腐】

ヾ(ｏ･ω･)ﾉ

➤【做法】

1、豆腐两块洗净，切成4×5cm大小，厚度约8mm的方块；

2、锅中放一层油，放入切好的豆腐块中火煎制；

3、煎的过程中翻翻面，一直煎到表面金黄就好；

4、调照烧汁，生抽4勺、蜂蜜2勺、蚝油1勺、清水4勺；

5、锅内放一点油，把几片葱爆香后捞出，倒入调好的照烧汁；

6、开大火烧开，转小火熬制，倒入豆腐翻匀就可以出锅了~

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【香辣蚝油茄子】

( • ̀ω•́ )✧

➤【做法】

1、茄子切好后，炸一下茄子，炸软捞起来备用；

2、关火，加入蚝油1汤匙，蒜蓉辣椒酱1.5汤匙，0.5汤匙生抽，开小火，拌匀，等到开了马上倒入茄子；

3、倒入茄子翻炒一下再加入蒜苗，蒜片，继续翻炒，熟了就可以捞起来了~

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【雪菜鱿鱼】

ヾ(=･ω･=)o

➤【做法】

1、鱿鱼洗净切圈，雪菜切碎，葱姜切段切丝；

2、热锅下油，倒入鱿鱼圈翻炒两下，下料酒翻炒；

3、加入雪菜翻，加适量热水，大概半碗水的量，盖锅盖；

4、20秒加点盐调味了，翻两下关火出锅；

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【麻婆豆腐】

罒ω罒

➤【做法】

1、葱姜蒜切成沫，干辣椒切段，肉剁成小的肉丁，豆腐切块；

2、豆腐焯水，锅上火，下入花椒粒，下入肉煸香，小火炒出油；

3、下入葱蒜炒香，加入两勺豆瓣酱，炒香，下入豆腐翻炒；

4、加入适量的水，煮到汤汁快干时出锅；

5、撒入水淀粉勾芡，撒入葱花~

（来源：良品铺子美食）