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哆咪辅食小贴士
哆咪宝宝适合月龄:12月龄以上
哆咪小课堂:
香菇中含有特有的多糖类物质,有助于增强免疫力,同时,胡萝卜中的β胡萝卜素在体内转换成va之后可以促进抗体的形成增加防病的能力。
食物清单 | |
香菇 | 若干 |
胡萝卜 | 20克 |
酱油 | 10克 |
蚝油 | 8克 |
白糖 | 5克 |
芝麻油 | 少许 |
哆咪辅食制作步骤
1.将香菇煮软后凉水浸泡。
2.在香菇内侧切鱿鱼刀,每个香菇用1~2个牙签固定。
3.将处理好的香菇裹上一层干淀粉后静置3分钟左右。
4.油锅烧至9成热,将香菇炸酥。
5.锅中少许核桃油加入白糖,酱油,耗油,少许清水熬制汤汁,开锅后加入胡萝卜片。
5.将浓稠的汤汁淋在素鲍鱼上,最后撒上香葱,芝麻,再淋上几滴香油。