太厉害了!!!遂宁大学生卖鱿鱼,7天赚了10万元!

发表于 讨论求助 2020-09-09 03:13:25



  在成都电子科大校门口,有一家专门卖烤鱿鱼铺子,每天都会排起长长的队伍,生意火爆。其中很多人都是慕名而来,一整条鱿鱼一串13元,在短短一个小时里,就已经卖出去100多串烤鱿鱼。



  和街头常见的烤鱿鱼不一样,这家店的主打产品是用石头来烤整只鱿鱼。和普通的烧烤架不一样,在长约1米的烧烤架上铺满了黑色的石头,鱿鱼被高温的石头烤熟。




   两个大厨,女孩叫刁晗婧,男孩叫胡家晨,今年20出头,刚上大四,是电子科技大学的学生。刁晗婧皮肤白皙,笑起来很甜,虽然做的是烧烤的活,脸上却有着精致的妆容,看起来漂亮时尚。




  火爆的生意忙坏了两位大厨,男孩不停地将刚解冻的一串串鱿鱼放在石头上烤,烤到一定火候再将鱿鱼放进旁边的卤汁锅里,女孩则负责最后一道工序,将入了味的鱿鱼拿出来,根据顾客的口味为一串串鱿鱼刷上佐料,配合默契,两人稚嫩的脸上被炉火映得通红,额头上布满密集的汗珠。



   做起事情手脚麻利,招呼客人活泼热情,也让她成为店里的活招牌。不少顾客吃完还特地要和她合个影,慢慢的,“鱿鱼西施”这个称号就传开了。不少网友表示羡慕不已,调侃其有美味鱿鱼的口福,有动人身材的眼福,还有贤惠内助的幸福。




   刁晗婧正在烤鱿鱼。刁晗婧家在农村,还有一个妹妹,虽然家境并不算困难,但是觉得父母赚钱很辛苦,不想什么都找父母伸手要钱,为了自力更生,这对小情侣从大三就开始创业之路。




   在开店之前,两人却是从路边摊开始做起。“现在想起来,累得不堪回首。”胡家晨边说话,边翻动着石头上的鱿鱼串。胡家晨学的是工商管理,刁晗婧学的是广告设计,大二时两人相识在一个交友网站上,最终谈起了恋爱。



  这些石头作为烤鱿鱼的主要原材料。



  最先开始是模仿,在路边摆摊,他们选择了常见的烤鱿鱼串,就是那种“10元6串的小鱿鱼”。还专门花了几百元去找了一个烧烤师傅学习,胡家晨却觉得没学到什么,“师傅留了一手,没认真教,学后无法操作。”之后又通过朋友,找到一个大师傅,才学到了烧烤技术。去年10月份完善,两人在路边支起一个摊,并以多种口味经营,正式开张。



  开始,为了不耽误学习,两人都是从下午三四点才出摊,基本要摆到凌晨,一站就是近10个小时,最痛苦的是天气寒冷,必须要将冰冻的鱿鱼一条条扳开,收摊之后又要回去穿串,穿到凌晨两三点。春节时,两人回到胡家晨射洪的老家,在山上的一个公园,和朋友一起分散摆了五个摊位,在春节短短七天的时间里,两人赚了十万元,累积起了开店成本





   

  两人后来花了8万盘下位于建设巷这家30平方米的小店铺,再花费两万添置设备和装修,之后正式开张,不久就凭借石头烧烤的特色和味道吸引了大批顾客,刁晗婧说,生意好的时候,店里每天都要卖出500多串烤鱿鱼,平均下来,每个月的营业额在10万元左右。




  生意的火爆自然也有些耽误学习。两人坦言,旷了很多课,老师知道两人在做生意,没有明确反对,但是希望两人能拿到毕业证书。胡家晨和刁晗婧说,现在升上了大四,他们会尽力协调学业和生意,因为两人清楚知道,烤鱿鱼并不是自己最终的发展方向,要想将生意做得更具规模,知识也很重要。



来源:今日头条



发表
26906人 签到看排名