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剩米饭的最好用途
当然是炒饭咯~
今天来学一个一顿能吃掉三碗的虾仁炒饭
很简单哦~
虾仁加黄酒去腥,和豌豆、泡过的梅干菜一起倒入加热的油锅里炒熟
加入冷饭继续翻炒到米饭松开,浇上打匀的蛋液,撒盐,炒一会儿。
撒少量胡椒粉,出锅,喷香。
(图文来源 | @日食记)
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