廉江,一座你来了就要吃粉的城市!

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楼主 2019-02-11 20:20:31
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在廉江,小编的早餐总是丰富多样的

今天牛腩粉、明日拉粉、后天安铺粉......

而廉江人的生活,越来越离不开粉

白嫩白嫩的身躯搭上顺滑的口感

更是让小编深陷其中不可自拔


一“粉”可玩转出千百种花样,在小编的眼里,小小身躯的它似乎是一个“大众情人”,因为它总能与百搭各种食材,尽情地去挑逗廉江人的味蕾。

米浆经清蒸后

鸡蛋、瘦肉等食物融合
配之当季的青菜或豆芽
淋上特制的鱿鱼酱汁
再加上自治辣椒酱、豆瓣酱
这样一份色香味俱全的拉粉
便能轻易地勾住你的五脏六腑

别人说木拱桥的拉粉最好吃了,但因为要排队等上好耐,小编我一直没吃成~

熬得芳香四溢的一份汤底
趁着汤底滚烫之时
将新鲜的猪杂、河粉、青菜依次丢入、捞起
满满的鲜味迎面而来
就连十里之外的小编都能闻到它的香味


炖得香糯而入味的牛腩
与爽滑河粉的完美结合
一碗简单的牛腩粉
是多少廉江人早餐的挚爱呢

你知道廉江哪里的牛腩粉好吃吗?



一身白的躯体染上浓郁的味道后
变得黄黄的
让人食欲大振

一般晚上宵夜档口的都不会太差,小编我经常在街心公园或者北运组打包。

安铺粉,又称猪肠粉

用靓米制成的安铺粉爽口、质薄、丝滑、弹牙

安铺粉最原味的吃法是用一点酱油,

一点花生油、芝麻、辣椒酱,

外加几个蒜米混合做拌料食用!

一咬,各种食物的清香在口中流窜

早餐店都有,特别在二小对面那条街特别多


廉江地区的粉有千千万万种
总有一款适合你
相信在每一个廉江人的心中
都有一碗自己最爱的粉
它可能是你记忆中家或学校旁边的早餐店,
让你念念不忘的味道
也可能是小时候放学后,
街边小档里填饱辘辘饥肠的感受
然而,问题来了
你吃过最好吃的粉是哪一家的呢
希望你能推荐给小编此等吃货喔






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