米饭怎么吃才有味？下面给大家介绍一道炒饭，让你一吃就会爱上它

这是一道快手美味的主食，简单美味，营养极其丰富，有鲜虾，有鸡蛋，再搭配一碗汤，是极好的一餐呢，如果有喜欢的宝贝们，可以在家尝试一下哦！

虾仁黄金炒饭

准备食材：米饭，鲜虾，鸡蛋，胡萝卜，盐，葱

具体步骤：1、将虾去头，去壳，去虾线，处理好后，用冷水冲洗干净

2、 将虾切碎，备用

3、胡萝卜去皮，切碎，放在一旁备用

4、打鸡蛋：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开

5、切碎的虾里加入蛋白，少许盐，再筷子搅拌均匀，放在一旁，备用

6、再锅中放入适量的油，待油烧热后，放入虾仁用小火煸炒，炒至虾仁变成金黄色，盛出备用

7、再起油锅，加入胡萝卜煸炒，将胡萝卜炒软即可盛出，备用

8、锅中加入油，待油温至7层时加入蛋黄液，转小火

9、放入米饭，均匀翻炒，再放入虾仁和胡萝卜，均匀翻炒

10、装碗，在撒上少许葱花即可

香喷喷的虾仁鸡蛋炒饭就出锅啦，吃完后可以再搭配一碗高汤，简直就是享受极致生活啊

小贴士：虾仁去皮切碎后，加入蛋清和盐腌制一会儿，这样可以去腥