值得允指回味的基围虾,吃后根本停不下来,其实你也能做! +关注 +发表新主题

值得允指回味的基围虾,吃后根本停不下来,其实你也能做!

发表于讨论求助 2021-03-31 04:25:34

麻辣基围虾

我要吃辣的！

我要吃辣的！

我要吃辣的！

重要的事情说三遍！

你是不是跟小编一样，

是个无辣不欢的嗜辣族呢？

那就不能错过今天的这道菜！

基围虾，花椒面、孜然、辣椒粉、蛋清、淀粉和十三香

制法

1.把虾去了尖儿和脚，再把背上的虾线挑开。

2.收拾洗干净后，先要腌渍一下，放入料酒和盐，静置几分钟。

3.再做个蛋糊，取蛋清、淀粉和十三香，搅拌。

4.搅拌均匀后倒到虾身上，同样腌3、4分钟。

5.腌好之后，撒上点面粉。

6.裹好后下锅炸，炸到金黄。

7.全部炸好后，再撒上花椒面、孜然和辣椒粉。

花椒面、孜然和辣椒粉可根据自己的口味，调解分量，别撒太多哦！

还没学会？戳视频↓

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