千万别走宝!探寻广州特色绝品私房菜馆~

发表于 讨论求助 2021-02-22 04:52:11



  私房菜
推荐理由:
  私房菜的确有住家菜既味道喔,果个清炖鸡真系好正,好有客家D味道,岩D唔吃得喇既人吃,仲有个南瓜饼都好好吃。茶树菇炒鹅肠、鲜香爽脆,还有肉末滑蛋西洋菜煲,有肉有菜。价格一般,值得推荐!
  餐厅名称:私房菜   

  推荐菜式:清炖鸡、粥水浸鲩鱼、陈皮骨、香辣鱼、猪颈肉、香辣鲈鱼、辣子田鸡、锡纸烧汁鲈鱼、苦瓜鱼肠煎蛋、客家豆腐、生炒通菜、凉瓜蛋浦、乡下炒菜心
  人均消费:¥56
  餐厅电话:020-83595080
  餐厅地址:越秀区环市东路359号(珠江大厦对面)
  附近公交:白云宾馆站4(301 482 862 等公交线路可到)
  附近地铁:地铁5号线淘金站B出口


  琥珀餐厅
推荐理由:
  广州少有的有得吃九肚鱼的地方,菜的概念也都很有趣,小清新型。
  餐厅名称:琥珀餐厅
  推荐菜式:椒盐九肚鱼、九肚鱼、臭豆腐辣子鸡、红烧肉、白切竹丝鸡、酸梅汁、牛油果炒蛋、双酿老油条、凤爪、牛油果仁炒滑蛋、鱼汤瑶柱节瓜、芥末黄金虾、牛油果仁炒蛋
  人均消费:¥76
  餐厅电话:020-83056545
  餐厅地址:越秀区建设四马路28号天伦花园C座1楼05单元(近宜安广场)
  附近公交:建设二马路站(483 公交线路可到)
  附近地铁:地铁5号线淘金站A出口
  
 新惠爱私房菜
推荐理由:
  新惠爱的粤菜还是不错的,经济实惠,味道挺好的,人多时会到这里聚餐。惠爱鸡很出名的,,好多人都黎专门食呢只鸡,味道一流!花炒猪颈肉,香煎金蚝,姜汁炒芥兰苗、豆腐煲、沙锅鱼头煲、香芋扣肉煲和山渣猪手都还不错。特别是薄撑,吃过好多地方都觉得依度最好吃,好香口,入口好脆。
  餐厅名称:新惠爱私房菜
  推荐菜式:乳鸽、惠爱鸡、甜薄撑、藕饼、绿茶餐包、陈皮骨、鲜榨杨桃汁、招牌鸡、桂花鱼切片蒸、梳芙厘、清炒菜心、鹅肠、雪山包
  人均消费:¥51
  餐厅电话:020-86377881 86372608
  餐厅地址:白云区广园中路松柏东街11号1楼(近景泰市场)
  附近公交:松柏大街站(34 182 124 公交线路可到)

誉品顺德私房菜
推荐理由:
  大众化消费的顺德菜,环境比较嘈杂,但是出品很不错,各式蒸菜、小炒口味非常让人喜爱,就是油有点多。蒜蓉粉丝蒸珍珠蚝、陈村粉非常推荐啊。
  餐厅名称:誉品顺德私房菜
  推荐菜式:珍珠蚝、陈村粉、油条、煎焗鱼嘴、香芋煎饺、鱼饼、蛋煎伦教糕、炒陈村粉、粥水双丸、清远鸡、火锅
  人均消费:¥59
  餐厅电话:020-87556173 87220888
  餐厅地址:天河区林和西路89号景星酒店地铺(近火车东站)
  附近公交:林和西站1(501 841 884 等公交线路可到)
  附近地铁:地铁1号线广州东站B出口



姨丈私房菜馆
推荐理由:
  隐藏在住宅区的一家小店,没人带还真的找不到。好有住家餸嘅感觉,价格实惠得来用料又比较新鲜。咖喱鱼包其实就喺鱼蛋里面包一团蟹籽,鲜甜中带微辣。鱼头豆腐汤同屋企做嘅差唔多,豆腐好嫩。芥兰都好爽甜就喺油左d。霸王花煲猪踭超好饮。
  餐厅名称:姨丈私房菜馆
  推荐菜式:咖喱鱼包、炒菜心、红烧乳鸽、掌亦煲、白切猪手、艇仔粥、煎焗皖鱼腩、酱烧骨、紫苏石螺炆水鸭、滑蛋虾仁、牛腩、糖水、香芋西米露
  人均消费:¥50
  餐厅电话:020-34287877
  餐厅地址:海珠区东晓路桥东十一巷1号(近东晓花园)
  附近公交:海印桥南站1(967 44 542 等公交线路可到)



德生楼私房菜
推荐理由:
  隐居于花蕾路招村住宅内的一间私房菜馆,如不懂附近地形的话非常难找。出品较为家常,大大煲的老火汤是这里的首选。敬请就餐前先订位并预定汤,以免售罄。
  芋泥是这里出品较为值得推荐的,绵滑细致,但分量偏少。卤水猪大肠也值得一试,肠洗的比较干净,有点特殊癖好的朋友可能会比较失望,卤水也调的比较和味,火功很足,大肠软滑而不韧。
  餐厅名称:德生楼私房菜
  推荐菜式:酸梅鹅、芋泥、卤水大肠、花生眉豆鸡脚汤、上汤春菜肉滑、肉滑浸菜汤、上汤苋菜肉滑、白果腐竹猪肚汤、芋头饼、白切鸡、鸡汤浸鲩鱼、卤水猪大肠、牛筋牛肚
  人均消费:¥61
  餐厅电话:020-81558773
  餐厅地址:荔湾区招村北外约以西19-28号
  附近公交:花地湾地铁公交站(487 公交线路可到)
  附近地铁:地铁1号线花地湾站B出口


雅苑餐厅
推荐理由:
  广州嘅老私房菜馆,店面很小,比较偏僻的小街里。出品很好,口感、卖相都是无可挑剔的。出品系家常便饭嘅feel,确实有屋企食饭嘅感觉同味道,分量也都啱啱好。黄花鱼口感最好的,火候把握的刚刚好,鲜嫩却没有一丁点的腥气。花腩煲一点都不腻,卖相极好。可贵的是服务,细致体贴,真的是让人惊叹。
  餐厅名称:雅苑餐厅
  推荐菜式:豉油糖煎黄花鱼、煲仔饭、花腩煲、白灼吊片、白灼鱿鱼、葱油鸡、番茄蛋牛肉、白菜煲、白灼牛双莲、花肉煲、咸蛋黄焗饭、例汤
  人均消费:¥112
  餐厅电话:020-83355808
  餐厅地址:越秀区朝天路14号后座2楼
  附近公交:朝天路站(58 56 公交线路可到)
  附近地铁:地铁1、2号线公园前站A出口


夜粥(滨江西店)
推荐理由:
  特意来品尝了这家私房菜,确实非常有特色。乳鸽炆鲍鱼非常好味,剩下的汁用来放菜、放面条,味道简直一流;海鲜大盘鱼,真的好大一盘,三条鲫鱼,约一斤虾,四只花蟹,还有花甲、豆腐,味道确实非常鲜美。

  餐厅名称:夜粥
  推荐菜式:腊排骨、海鲜大盘鱼、烧鸡、鲍鱼焖乳鸽、烧排骨、五叶神椰子煲鸡、大闸蟹、牛蹄筋火锅
  人均消费:¥70
  餐厅电话:15322213329
  餐厅地址:海珠区滨江西路222号解放桥下(近堑口码头)
  附近公交:堑口码头站(121 131 等公交线路可到)


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