这样的虾,你吃过吗?

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楼主 2019-05-01 03:56:55
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虾是我们生活在一种常见的食材,

相信对于喜欢吃虾的朋友来说,

虾滑这道美食一定不陌生吧!

也许虾滑你常见,但相信你对于竹筒虾滑还是比较陌生的,竹筒虾滑不同于传统的虾滑,竹筒虾滑不仅保留了虾原本的鲜嫩,还让虾有鲜嫩可口的同时有一股淡淡的竹子的清香,让人忍不住的想要尝一尝。

虾是一种生活在水中的长身动物,属于节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。中国海域宽广,江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾口味鲜美、营养丰富,有菜中之“甘草”的美称。


现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾温酒送服,可医治畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。


虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。


营养丰富等特点,

其中钙的含量为各种动植物食品之冠,

特别适宜于老年人和儿童食用。

我们潮渔捞的师傅把虾经过精心的料理制作出竹筒虾滑,再配上清香的藿香锅底一刷,出锅入口,满口清香,入口即化,深受消费者喜欢。


所以喜欢虾的朋友

千万不要错过

赶快来体验吧

潮渔捞在等你

地址:重庆·万州北滨路国瑞天街1号门

订餐电话:023-58252177





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