橙香黄油虾

Orange Brown Butter Shrimp

橙香黄油虾

制作时长25分钟

供8人份

黄油(butter)

1/2 cup

百里香(fresh thyme)

1 teaspoon

橙皮碎(zest of one orange)

取自1个橙子

蒜泥(minced garlic)

2 teaspoons

大虾(raw shrimp)

900g

辣椒粉(chili powder)

1/2 teaspoon

盐和黑胡椒(salt and pepper to taste)

适量

单位换算请参考西餐必备工具：量勺与量杯

【1】小火加热黄油，融化后加入百里香叶，保持低火，搅拌，持续5分钟，离火。

【2】加入橙皮碎，搅拌均匀，倒入一个小碗中，搁置。

【3】用在同一个煎锅中，涂抹一层黄油，加入大蒜并炒香1分钟。 加入生虾和辣椒粉; 翻炒3-5分钟，或直到虾不再透明，离火。

【4】在虾中混合小碗中的黄油，即可搭配米粉、意大利面食用。

配方和图片来自： Lindsay, https://pinchofyum.com/

制作过程中有任何疑问，请加微信获得帮助：

masterskitchen

阅读更多相关文章：

蓝莓苹果派

甜玉米西葫芦派

5分钟牛油果酱汁

香辣胡萝卜浓汤

桃子胡萝卜蛋糕

长按二维码关注“早安卡西尼”，每天获取一个食谱