武汉21家小龙虾深夜放毒,撩到你睡不着觉!

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楼主 2019-11-09 13:35:28
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今年的第一口虾子,

陆陆续续地已经在盆友圈登陆了。

作为深夜放毒超强利器,

每天晚上一出票圈,立即撩拨得你的胃~

左思右想,硬是睡不着觉!



连要身材要脸蛋的明星们,

也受不了这种强大的诱惑!!



深 夜 壕 无 人 性 全 虾 宴

小姐姐,确实很狂哇!


作为吃小龙虾的龙头城市,

武汉的小吃货,大老饕们,

也要敢为人先,追求卓越一把撒~



大BOSS今天搜罗了最受武汉人欢迎的虾馆,

并逐一打电话询问开业时间,

看看你们最爱的虾子么时候可以吃到!




已经开业的虾馆


肥肥虾庄

目前只有油焖大虾、蒸虾

周边可送外卖


地址:

光谷店:洪山区光谷步行街珞雄路光谷数码广场对面(豪客来)  027-87885066

石牌岭店: 石牌岭路洪岭公寓12号(省机电设计院对面)  027-87880135

石牌岭宴宾楼店:武汉市洪山区石牌岭13号  027-87866966

南湖大道店: 南湖南路1号中南财经政法大学正门西侧  027-87505500

江夏纸坊店:纸坊街古驿道花之都美食街4-101  027-81827878

复兴路店:阅马场复兴路中段45号  027-51335033

南湖平安路店:南湖平安路风华天城琵琶湾商业楼平安银行旁  027-88119197


网友评价:

肥肥虾庄的特色美食:肥肥蒸虾、油焖龙虾、蒜蓉龙虾、各色虾球、特色凉菜、烤全羊等。多次获得主流媒体与食客投票选出的“武汉十大龙虾名店”、“小龙虾口味最佳餐厅”等多项美誉称号。

虾都是现杀现处理的,新鲜。蒸虾的虾味口感好,油焖口味的,做了开背处理。





小亮蒸虾(光谷店)

店内已有清蒸虾、油焖大虾

虾球还未上


地址:洪山区光谷步行街康桥小区东门向左100米(光谷美食广场内)

电话:027-87591517


网友评价:

小亮蒸虾开在德国风情街蛮久了,这里现在还卖烧烤。因为我坚持,所以没有要油焖大虾,要了蒸虾,感觉吃虾就是要吃蒸虾嘛,原汁原味!虾还是品质很好,虾肉Q弹,就是蘸料有点辣了。




美雅大虾

店内已有油焖大虾、蒸虾、卤虾

虾球还未上

地址:江岸区台北一路(云林路口)

电话:027-85779803


网友评价:

卤虾是特色,味道真的很不错!据说它家的虾子是清洗以后去头,先过热油走一道,就算在夏天也不会变质,然后放到卤水中卤2-3分钟,最后浇上蒜蓉,配着独家秘制的调料和孜然粉,虾肉清甜,Q爽,真的很到位。另外蒸虾也是够大够新鲜,麻辣虾球麻中带辣,辣中回甜,肉质鲜甜口感甜嫩。每天6点一到店子里就坐不下。




虾蟹馆(首义路店)

店内已有蒸虾、油焖大虾、卤虾

虾球还未上

地址:武昌区武昌首义路116号

电话:027-88085047


网友评价:

这家的卤虾也是招牌,虾肉饱满,价格比较便宜,卤汁的用料考究,花椒麻,辣椒辣,连虾钳子都很有嚼头,回味无穷!那个牛蛙味道还不错,烤馍也可以,欠虾了可以去吃吃。




肥仔虾庄(秦园店)

店内已有清蒸虾、油焖大虾、蒜蓉虾

卤虾还未上

地址:武昌区秦园东路水岸星城对面(四干道口)

电话:027-51872802


网友评价:

夏天吃虾子,冬天就吃烤全羊。秦园路这个店,记得也开了很久了。算是老字号。虽然不远处就有靓靓蒸虾,但是这里的生意也还不错!





可可大虾(万松园店)

店内已有清蒸虾、油焖大虾、全味虾球、蒜蓉虾

卤虾还未上

地址:江汉区雪松路35号(椰岛美发斜对面)

电话:027-85800453


网友评价:

地点在万松园,和靓靓和巴厘这些大佬在一起,但可可完全没有被比下去的架势。油焖大虾非常入味,比较辣,不喜欢辣的绕道。烧烤味道很好,各种海鲜粥也非常美味,值得去。




一棠龙虾(万松园店)

目前有蒸虾、十三香龙虾、咸蛋黄焗虾球

(万松园店)地址: 雪松路42号(沈记海鲜烧烤隔壁)

电话: 027-85751788



网友评价:来到他家蒸虾和油焖是不得不点的,蒸虾的蘸水很赞,特别是里面的辣椒油的味道为整个蘸水增色很多。油焖大虾烧制得很入味,味道也比较重,符合武汉人重口味的特点。重点推荐他家的十三香龙虾,十三香的味道和虾子的鲜嫩完美融合。该店自制老坛米酒,入口甘甜醇香,貌似淡淡的果酒的口感,冰着喝口味更佳!



四妹虾王(光谷店)

目前有油焖大虾、蒸虾、卤虾、蒜蓉虾虾球

周边可送外卖

地址:汉阳郭茨口玫瑰园西路华大酒店路口进去600米左右

电话:84871077、13016445667


网友评价:

据说这是汉阳第一家龙虾店。油焖大虾是选用清水虾,油是品牌桶装油。烧虾使用药材烧制,独家秘制调料精制而成的油焖大虾肉质鲜嫩,色泽清新,味道香辣鲜美。




其他已确定开张时间的虾馆


靓靓蒸虾

万松园玲珑店、沙湖店、光谷店,3月8日上线

其他各分店因为店面升级,3月底上线


地址:

雪松路总店:江汉区万松园雪松路69号(劲松巷路口 地铁2号线中山公园站)

玲珑店:江汉区万松雪松路(总店对面)

中山公园店:江汉区银松路,近中山公园后门(中山公园后门往新华路方向走300米)

江滩明珠豪生店:江岸区明珠豪生大酒店旁

徐东大街店: 洪山区汪家墩沙湖路福星惠誉美食街(近秦园路)

古田水厂店:硚口区 解放大道248号(十七中正对面)

光谷店:洪山区光谷步行街康桥小区东门(意大利风情街多莫大教堂斜对面)

江滩三阳路闸口对面:江岸区沿江大道与三阳路交汇处(近沿江大道)



巴厘龙虾

黄浦路店、万松园店,3月10日上线

其他各分店(包括今年新开一家新店——光谷广场店),3月16日上线


地址: 

万松园一店:江汉区雪松路30号(地铁2号线王家墩东站C1、C2出口)

万松园二店:江汉区雪松路65号(地铁2号线王家墩东站C1、C2出口)

黄浦路店:江岸区京汉大道1299号(近武汉天地; 轻轨1号线黄浦路站前200米)

洞庭街店:江岸区洞庭街125号(豪生大酒店后、粤汉码头、小贝壳旁、市妇联隔壁)

石牌岭店:武昌区石牌岭路特8号(近岭地金居门口;2号线宝通寺站进石牌岭路300米)

音乐学院店:武昌区临江大道彭刘杨西路口(武汉音乐学院、武汉生物所对面,)



战虾龙虾馆

3月15日  

地址: 拦江路174号(拦江路地铁站D出口对面)

电话: 17786049810


贺大爷蒸虾

3月15日

地址: 合作路14号

电话: 027-82857517



肥仔虾庄(海航店)

3月中旬

地址:江岸区中一路3号海航商务酒店1楼(近别克4S店)

电话:027-65660471



小许蒸虾馆

3月15号

地址:洪山区石牌岭竹苑大市场内(近亚贸广场)

电话:13886106093



肥佬虾庄

4月

地址:硚口区古田二路与长升路交汇处(古田富仕雅庭旁)

电话:13971336337



八号虾馆

3月15日

汉口店/徐东店/南湖店同步上线

地址:江岸区京汉大道金地名郡1903商业裙房C幢二层C5号

电话:027-86758243



田师傅香辣虾蟹(渣家路总店)

3月下旬

(气温如果回升快也许会提前上市)

周边可送外卖

地址:江岸区渣家路132号(志诚大厦)

(江汉北路口,循礼门饭店对面,金茂大楼旁边巷子走进来)

电话:13419659078、13707198864



妮妮龙虾

4月中下旬

周边可送外卖

地址:江岸区胜利街226

电话:18672323920、027-82632099



黄师傅香辣虾

清明节前后

地址:东西湖区金山大道特8号金银湖万科小区

电话:15927426899



永信海鲜

4月

要等虾子饱满了才会出售

地址: 青山区工业路和工业一路之间恩施街上钢城十七小学正对面

(近工业天桥、第十七小学对面)

电话:15827518671



撮虾之王已上线,

馆子准备,

厨子准备,

虾子准备,

酱料准备,




HOW TO XUO XIA ZI ?


撮虾子讲究科学方法!


吃虾攻略第一式:分公母


吃了这么多年小龙虾,很多人应该还不知道小龙虾还有公母之分,让我们一起涨个姿势。相比而言,公虾的钳子略大,母虾的尾巴比较大。等到8月份的时候,公虾的黄比较多,母虾的籽比较多。


吃虾攻略第二式:看大小


小龙虾个头越大卖的越贵,下面就拿土豪必备物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。看过上图之后,以后去吃小龙虾,就大概能估算出来几两银子一两肉了。


吃虾攻略第三式:白鳃才是干净虾


业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。


吃虾攻略第四式:剪胃囊



吃虾攻略第五式:抽虾线,吃虾青素


虾线抽掉后背上的那块白色的肉不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。


吃虾攻略第六式:吃虾钳


拽虾钳的时候,一定要拽接近交叉口的地方,不要拽尖部,这样才更容易拽出虾肉。拽不出完整的不要着急,多吃几次就能做到了。


吃虾攻略第七式:青虾红虾


专业吃货都知道,小龙虾分青虾和红虾。青虾是指刚脱完壳颜色发青的虾,虾壳较软,肉质鲜嫩,做熟后颜色发黄,一般在五月份比较多。红虾是脱完壳后长了一段时间的虾,肉质紧实,口感Q弹,做熟后颜色深红。



有吃货把小龙虾的吃法总结成一首诗 

拉着你的手(用手抓起龙虾钳);

轻轻吻一口(尝一下龙虾的味);

掀起红盖头(剥龙虾的头胸甲);

解开红肚兜(撕开龙虾的腹节);

拉下红裤头(拽掉尾节、尾肢);

让你吃过够(过上吃龙虾的瘾)。


除了以上推荐的21家

还有很多好吃又鲜少人知道的小龙虾店

快点留言告诉大BOSS吧!


edit/ 吕凤仙 

-END-


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