用诚意填满你的胃,用美食俘虏你的心
在繁忙的工作日,一定不能亏待自己,
吃一顿好的,
让一整天的疲劳尽消。
材料准备:
土豆1个 鱿鱼1条
洋葱少许 青椒少许
盐1勺 黑胡椒粉少许
孜然粉适量 植物油1勺
制作方法:
1. 鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮,切条,盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟。
2. 土豆加入盐和黑胡椒粉碾成泥。
3.加入切碎的青椒丁和洋葱丁,拌匀。
4. 将土豆泥塞入鱿鱼筒内,内部塞紧,到八九成满。
5. 将韩式辣酱加少许油和孜然粉,调成能涂开的粘稠度。
6.用牙签封好口,刷好上一步的辣酱,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤8分钟左右,再翻面补刷辣酱,挪到上层烤3-5分钟。
7.取出稍晾凉,放在油纸上,用锋利的刀切厚片即可。
- END -