我想吃虾饺了

发表于 讨论求助 2022-01-26 01:42:16


作为一个广东人

小编悄咪咪地告诉你:

福建人被吃完了广东人都不会疯

但不让我们喝早茶我们就跟你拼了


早茶

早茶,汉族社交饮食习俗。

早茶习俗多见于中国南方地区

尤其是广东和江苏扬泰地区。

谈及广东的传统文化

早茶是其中浓墨重彩的一笔。

每逢周末或假日

广东人便扶老携幼

或约上三五知己

齐聚茶楼"叹早茶"

"叹"在广东话中是享受的意思

由此可见,

喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣


日常


大家坐下后,讨论喝菊普还是铁观音

用水烫一次碗筷,茶壶盖揭开后半架在盖口上

随着食指中指的轻叩,茶斟好了,也开始点吃的了



皮白如冰薄如纸,口感柔韧的虾饺

含有虾肉的内馅隐约可见,入口鲜美爽滑


酥皮松脆,蛋香浓郁的蛋挞


皮酥肉嫩,味入骨的凤爪,连骨头都不想放过


一家人去喝茶,长辈们在就肯定少不了一碗靓


再来一笼包子


各大茶楼紧跟潮流

后来还有了这种流沙包


如今茶楼除了新颖的糕点

必不可少的还有Wi-Fi

是啊

科技发展越来越快

智能手机越来越普及

各茶楼的Wi-Fi也越来越快

于是

.

.

.

“大家出来玩手机开心吗”


粥慢慢变凉

聊天氛围慢慢变淡

像从杯子飘起的烟

氤氲馨香的蒸汽弥漫在空气间

仿佛看见以前茶楼阿姨推着小推车

小孩子嚷着要去拿肠粉

我们坐在一起聊天说笑

手上没这么忙


跟其他的相聚一样

早茶不仅是一种饮食习俗

还是一种以美食为契机的温暖的交流


手机联系很方便

但我想和你见面聊聊天




“好耐无见




得闲饮茶”


排版|邓紫晴

图源|网络


发表
26906人 签到看排名