珊瑚虾仁
北风吹呀吹~~
吹动了枝叶~~
漫天风沙~~
捕获了~~
珊瑚
小
虾仁~~
虾仁1份,银杏20克,红椒片5克,竹笋段10克,鸡蛋1个,熟核桃仁10克
银杏飘落,确实好美,不过自己也很少吃银杏呢!一颗颗黄黄的,看着就舍不得下咽,想拿去丢着玩~~丢来丢去~~丢来丢去~~
取一个小碗,虾仁放入碗中,放入少许盐
虾仁有一丢丢的少了呢!那也没得办法了,吃的赶不上买的,人懒还不愿意出门,能剩下就不错了呢!!!
再放入少量的米酒
费劲巴拉的翻腾粗来的米酒,放一丢丢就阔以的,点到为止~~
鸡蛋打碎,放入半个鸡蛋清。
咦?蛋黄,蛋黄你去哪里了?当然是留着做其它的了,不行一会就把它煎着吃了~~反正介个只需要蛋清,蛋黄鼓捣出来就阔以~~
再放一小勺淀粉抓拌均匀。
淀粉是必须滴,不过放一小勺就可以,自己用手拌匀就ok~~~
炒锅放少许油加热,把抓好的虾仁放入锅中。
油热了,终于可以入锅咯~~
开森~~~
小心,不要溅到自己~~~
虾仁快熟时,再放入银杏、红椒片、竹笋段。
翻滚吧!我的小虾仁~~
终于等到你快熟了,好香,好香~~~
这肯定不是错觉~~~
倒出来控干油,另起锅,倒入滑好的虾仁等原料。
这个虾仁现在看起来真的好漂酿~~~
颜色搭配的真的~~~
看着~
绿绿哒~~
黄黄哒~~
红红哒~~
舒服~~
放入少许盐进行调味,快速翻炒,淋葱油出锅盛盘即可。
你是风儿~~
我是沙~~
风儿带来的是风沙~~
我带来的~~
是~
珊瑚~
小~
虾仁~~~