没吃过地道的天津菜 那你还在天津待着干嘛!

福慧轩

推荐理由：这里的菜都是天津地地道道的炒菜，津菜可能没什么新颖的，但是这里的炒菜很吸引人，不像其他饭店的炒菜油腻，颜色重。黑蒜子牛肉粒金黄色的火候刚刚好，八珍豆腐、干煸豆角和新派油条也都不错，其他菜中规中矩。价格也不贵，很实惠，菜相也很好。特别适合各种聚餐。

起士林西餐厅

推荐理由：有悠久历史的一家老派西餐厅，可以说是天津西餐厅第一家，一直传承最正宗的西式口味，无论各种新店如何改良，起士林都保持着原有的传统菜品风格，品质也有保障。店内的风格也保持了原有的老店实木风格，古香古色，服务风格也很传统。要说菜品，没有华丽的修饰，就是味道超级棒！推荐鹅肝酱，罐焖牛肉，奶油杂拌，红菜汤，牛排，炸猪排。

鸿起顺饭庄

推荐理由：是天津很有名的一家老字号清真店。属于经济实惠量大味美的综合型饭店，口味绝对信得过。清真店当然推荐传统菜，老回民菜都不错。推荐红烧牛舌牛尾，老爆三，黄焖牛肉，烤羊腿。肉质类的菜都炖的很嫩很香，尤其是烤羊腿，肥而不腻。凉菜推荐水爆肚，鲜嫩，吃后齿颊留香，几乎每桌都点。

砂锅李

推荐理由：是一家天津本地人干起来的饭店，起初以一些本店自创和私房口味的菜品为主，后来这些独特的菜被大众所喜爱，人也越来越火。这里很多菜都是他家独有的，推荐李家大排，虾茸草菇白菜，芙蓉鲜贝，砂锅豆腐虾丸等。当然，最最招牌的菜还是他家的大排，真的是超大一份，一整块大排，微微的甜味，酱的很入味，大排外面有一层厚厚的酱汁，蘸着吃很美味，不过吃多了有些腻。芙蓉鲜贝，鲜嫩的贝肉，外面裹一层蛋白，翻炒出来，口感非常嫩滑，已经分不清是蛋白还是鲜贝了。

昱德来

推荐理由：不用多说什么特色菜，凡是天津地道的炒菜都可以在这里吃到最纯正的口味！鱿鱼须、八珍豆腐、醋溜木须、酱爆圆白菜基本每桌必点，口味偏甜，挺好吃的。酱脊骨很有味道，总体来说口味有点偏重。干煸鱿鱼丝算是店家招牌菜，基本桌桌都有，量大，鱿鱼比较嫩不费牙，炸的也很酥脆，咸香越嚼越有味道。酱爆圆白菜量大，圆白菜油爆很香，就是有点油腻，要配米饭一起吃。八珍豆腐有海参，虾仁，鱿鱼，螺肉等海鲜味辅佐，尤其螺肉，数多且嫩，豆腐炸的酥脆，外浇汁。豆腐一定要趁热吃，酥脆入味豆腐带有海鲜香味！

[本期编辑：小屁孩]