点击量1600万+!谢霆锋+顺德菜=?这个超火视频告诉你!

还记得前段时间，

谢霆锋现身顺德录节目引起的轰动效应吗？

现在，这档节目终于开播啦！

短短几日点击率就突破1600万！

顺德这次又要火到国外的节奏！

↑戳图片看往期回顾

《名厨争锋》顺德站完整视频，

一起来为顺德美食美食打call！

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《名厨争锋》整个美食综合节目全程在顺德拍摄

还有谢霆锋在顺德的菜市场心急大叫：

“不要碰我的蛋！！”

在《名厨争锋》中代表东方的米其林之友谢霆锋

携手加拿大星级名厨大卫·洛可（DavidRocco）

出发去顺德等五个城市

发掘最独特地道的食材

围绕中西美食展开同场竞技

节目播出仅两天时间，目前点击量已经突破1600万

这次顺德又火到出国外！

李小龙乐园、杏坛逢简水乡等顺德标志性景点悉数上镜。

“中西名厨”PK赛在德景轩餐厅上演

火眼金睛的你，

猜得出来这是哪道顺德名菜吗？

答案揭晓，

它就是顺德酿鲮鱼↓↓

在顺德，一条鲮鱼就有数十种做法，酿鲮鱼更是顺德一款地道的家乡菜，与“炒牛奶”、“野鸡卷”位列传统顺德名菜的“三甲”。

不过，鲮鱼处理起来很考功夫，需要精细的刀工，对战的双方能否胜任呢？

谢霆锋在处理食材时，使用汤匙把鲮鱼肉刮下，在减少鱼刺的同时，也保持了鱼肉的完整度。

此外，他还巧妙融入顺德“炒牛奶”，被评委惊喜赞道：“卖相非常好”、“口感细腻丰富”。

加拿大名厨David则将鲮鱼切片制成鱼生，并加入鱿鱼、鲜虾等海鲜，鲜甜嫩滑的味道，也令在场评委忍不住力赞。

世界最高的李小龙铜像，是全球各地“龙迷”的朝拜圣地，远道而来的节目组也选择在这里打卡。

水光接天，碧波荡漾，古桥、古树倒影其中，风景如画的逢简水乡，让David联想起意大利的威尼斯。

在河边上悠哉悠哉品味美食，实在是太享受~

揭开盖子，清蒸鲮鱼、鲜靓鱼腐汤等，一桌子的顺德美味，小编忍不住流口水啦~