玉子虾仁
宝宝适合月龄:12M+
烹饪视频
鲜虾 | 5只 |
日本豆腐 | 1袋 |
三文鱼松 | 适量 |
银鳕鱼松 | 适量 |
辅食制作步骤
①
食材准备
②
首先将虾洗净取出虾尾,剔除虾线
备用。
日本豆腐对半切开,切成大小均
等的块状。
③
将虾仁放在摆好盘的日本豆腐上,
水开后上锅蒸5-10分钟,出锅撒上
肉松
④
可享用啦~
宝宝
虾
虾的种类较多,大类分海虾与淡水虾,无论哪种虾的营养价值都极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
看外形:新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。
察色泽:新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾),不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。
观肉质:新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。
闻气味:新鲜虾气味正常,无异味。
此外,冻虾仁比鲜虾更容易保存,冻虾仁应挑选表面略带青灰色,手感饱满并富有弹性的;那些看上去个大、色红的最好别挑。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
①
虾仁鲜蔬颗粒面,补钙补锌营养又全面
②
春季必备零食肉松曲奇
③
宝宝米饭,鲜香四溢一杯饭
④
好吃又好看的荷塘蝴蝶面
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