虾青素被称为“健康软黄金”，是世界上最强的天然抗氧化剂，可提高免疫力；预防肿瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的发生发展；在延缓衰老等方面具有积极促进作用。它清除自由基的能力是维生素C功效的6000倍、维生素E的1000倍、β-胡萝卜素的100倍、番茄红素的10倍。而且，它是目前已知的唯一能在生物体内通过血脑屏障清除脑补自由基的抗氧化剂，可运用于食品、功能性饮料、化妆品等，它将让人类放慢衰老的脚步！
