1：准备食材：鲜虾500g 洋葱20g 姜末8g 蒜末8g 干辣椒适量（根据个人喜好辣度增减） 芹菜适量
生抽10g 料酒15 蚝油8g 盐2g 香醋6g 干淀粉10g
2：鲜虾用牙签挑出下线，清洗干净后，沥干水份，加入干淀粉
